25 درصد كمبود خوراك دام با استفاده از ضايعات كشاورزي تامين مي شود

به گزارش خبرنگار اقتصادي مهر، رييس موسسه تحقيقات علوم دامي در دومين سمينار بررسي فناوري نوين توليد خوراك دام، طيور، آبزيان با بيان اين مطلب گفت: محدوديتهاي اقتصادي كشور موجب ايجاد بازار دوگانه و بي توجهي به رعايت استاندارد ها شد و در حال حاضر وجود بازارهاي رقابتي، كارخانه ها را به رعايت استانداردها و توليد علمي ملزم كرده است.
محمد علي كمالي طرح شناسايي نهادهاي تغذيه اي را از اقدامات مهم اين موسسه ذكر كرد و افزود: در اين طرح با تجزيه مواد غذايي ارزشهاي آنها سنجيده و در جدول استاندارد ثبت و در كارخانه ها مورد استفاده قرار مي گيرد.
وي تصريح كرد: استفاده از تفاله گوجه فرنگي از گامهاي اوليه در بهره گيري از ضايعات كشاورزي است و بسياري از اين محصولات ثانويه در مرحله الگوسازي و صنعتي براي توليد انبوه هستند كه در استان خوزستان برخي از اين كارخانه ها بزودي راه اندازي خواهد شد. 
به گفته وي، وجود نظام اقتصاد آزاد از بزرگترين عوامل ايجاد استاندارد بوده و توليد كنندگان مواد پروتئيني بايد از آنها مطلع شوند.
كمالي استفاده بهينه ازفناوري موجود را در رفع كمبود غذاي دامي موثر دانست و افزود: در ايران از ظرفيتهاي موجود به طور كامل استفاده نمي شود و اين در شرايطي است كه امكان سه شيفت كار وجود دارد كه در حال حاضرتنها از ظرفيت يك شيفت بهره برداري مي شود.
رييس موسسه تحقيقات علوم دامي با انتقاد از اعتباراندك بخش تحقيقات دركشورتصريح كرد: اين اعتبار نسبت به نيازهاي كشور 00008/0 است.