به گزارش خبرگزاري مهر ، واشنگتن پست اعلام كرد: بيماراني كه مبتلا به ديابت نوع 2 هستند چنانچه بتوانند تا حدي وزن خود را كاهش دهند بهتر مي توانند بيماري خود را كنترل كنند.
براي اين منظور نيز به جاي استفاده از غذاهايي كه داراي هيدرات كربن كمتر است ، بهتر است از رژيم هاي حاوي چربي كم و سبزيجات و ميوه استفاده شود.
بنابراين گزارش ، برخي بيماران مبتلا به ديابت به اشتباه تصور مي كنند كه به محض اطلاع از بيماري صرفا بايد مصرف خود را از مواد نشاسته اي و هيدرات كربن شامل گروه غلات يعني نان و برنج و سيب زميني كاهش دهند.
در صورتي كه تحقيقات نشان مي دهد كه مصرف كمتر چربي ها و استفاده بيشتر از ميوه و سبزي تازه ، مي تواند كمك شاياني به كنترل بيماري و بهبود وضعيت بيمار كند.
اين قضيه به قدري اهميت دارد كه دانشمندان تعداد 99 بيمارمبتلا به ديابت نوع 2 را به مدت 22 هفته تحت بررسي قرار دادند و نيمي از آنان را در اين مدت تحت رژيم كم چرب و ميوه و سبزي قرار دادند و نيم ديگر را فقط با كاهش ميزان كالري دريافتي بررسي كردند.
نتيجه اينكه هر دو گروه موفق به كاهش وزن شدند اما افرادي كه از غذاهاي كم چرب و ميوه و سبزي استفاده كرده بودند سطح قند خون و ميزان كلسترول شان در وضعيت مطلوبتري قرار گرفته بود. ضمن اينكه كاهش وزن بيشتري نيز داشتند ، افزون بر اينكه در كاهش كلسترول موفق تر بودند.
نظر شما