سید مهدی هدایتی در گفتگو با خبرنگار مهر، با بیان اینکه طبق آخرین آمار سازمان جهادکشاورزی خراسان رضوی روزانه بیش از ۵۵۰ تن شیر به صورت فله ای و سنتی در سطح استان توزیع می شود، اظهار کرد: متاسفانه طی چند سال اخیر کمبود اعتبارات دولتی و محدودیت امکانات شرایط برای تولیدکنندگان شیر سخت ساخته است.
وی افزود:باتوجه به اینکه افزایش مصرف محصولات لبنی هم سلامت جامعه را تضمین و هم تولیدکنندگان این بخش را حمایت می کند، در همین راستا، برای رسیدن به این مهم تولید با کیفیت پایین را حذف کنیم.
مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با اشاره به اینکه استان خراسان رضوی رتبه سوم را در زمینه تولید شیرکسب کرده است، افزود: صنعت پرورش گاوشیری شهرستان گناباد با بیش از ۱۶هزار راس دام اصیل، دورگ و بومي توانسته سالانه ۵۶۰هزار تن شیرخام تولید کند.
نظر شما