حسن صادق زاده در گفتگو با خبرنگار مهر، ضمن تبریک حلول ماه مبارک رمضان به تولید زولبیا و بامیه در قنادی‌های قم اشاره کرد و گفت: در حال حاضر ۲۵۰ واحد قنادی، پزنده و توزیع کننده صنف قنادان در سطح شهر فعالیت می‌کنند که در زمینه تولید و توزیع زولبیا و بامیه فعال هستند.
وی در ادامه با اشاره به قیمت تعیین شده برای این کالا عنوان کرد: طبق بررسی‌های صورت گرفته درجه یک و درجه ۲ برای زولبیا و بامیه در نظر گرفته شده که نرخ‌ها بر اساس این درجه بندی اعلام شده است.
رئیس اتحادیه قنادان قم در ادامه با تأکید بر اینکه هر دو نوع زولبیا و بامیه از لحاظ کیفیت تفاوتی ندارند، گفت: تفاوت در قیمت تعیین شده از لحاظ جغرافیایی است که به عنوان مثال در بالاشهر قیمت تفاوت اندکی با پائین شهر دارد.
وی ابراز کرد: قیمت درجه یک زولبیا و بامیه براساس اعلام صورت گرفته ۹ هزار تومان و قیمت درجه دو ۸ هزار و ۵۰۰ تومان در نظر گرفته شده است.
صادق‌زاده با تأکید بر اینکه طبق بررسی‌های صورت گرفته کلیه اعضای صنف از مواد درجه یک برای تولید زولبیا استفاده می‌کنند، گفت: نظارت‌ها توسط تعزیرات و مرکز بهداشت صورت می‌گیرد.
وی همچنین درباره میزان مصرف زولبیا و بامیه طی ماه مبارک رمضان، عنوان کرد: طبق بررسی‌های صورت گرفته به طور میانگین ۷ هزار و ۵۰۰ کیلوگرم زولبیا و بامیه در قم در ماه مبارک رمضان مصرف میشود.
رئیس اتحادیه قنادان قم همچنین در ادامه افزود: زولبیا و بامیه تولید شده در قم از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است و رقم پیشنهادی برای فروش این محصول در ماه مبارک رمضان با کمترین سود در نظر گرفته شده است.
نظر شما