حسن میرزایی در گفت و گو با خبرنگار مهر با اشاره به این نکته که حفظ و ارتقای سلامت غذایی مردم از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است، اظهار داشت: اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان ورامین تلاش دارد تا با نظارت و بازرسی مستمر و دقیق، زمینه رعایت اصول بهداشتی در تولید مواد غذایی را فراهم آورد.
رییس اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان ورامین افزود: نان جایگاه ویژه و برجسته ای در زندگی روزمره مردم دارد و به همین خاطر حفظ و رعایت بهداشت در تولید نان یکی از موضوعاتی بوده که همواره مورد توجه قرار گرفته است.
وی با اشاره به این نکته که بازرسی از واحدهای نانوایی فعال در شهرستان ورامین به صورت مستمر در جریان است، ادامه داد: اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان ورامین وظیفه خود می داند تا با همکاری برخی از دستگاه ها و نهادهای مسئول، از نانوایی های فعال در شهرستان ورامین بازرسی کند.
میرزایی با تأکید بر این نکته که استفاده از برخی مواد در نانوایی ها ممنوع بوده و باید به آن توجه لازم شود، گفت: استفاده از برخی ماده ها نظیر جوهر قند در نانوایی ها ممنوع بوده و با متخلفان برخورد خواهد شد.
وی بیان داشت: برخورد بازرسان و پلمپ برخی نانوایی های متخلف، نشان دهنده عزم اداره صنعت، معدن و تجارت برای حفظ سلامت و بهداشت در تولید نان است که این امر با جدیت دنبال خواهد شد.
نظر شما