افزايش قيمت شير تا سه ماه آينده ادامه دارد

رييس هيات مديره اتحاديه تعاونيهاي لبني ايران درگفت وگو با خبرنگار اقتصادي مهر با اشاره به افزايش قيمت شير و فرآوردهاي لبني افزود: در حال حاضر دامداران قيمت شير را حدود 15 تا 20 افزايش داده اند كه اين افزايش قيمت روي 80 درصد از فرآوردهاي لبني تاثير گذاشته و موجب گران شدن آنها شده است. 
امير نعيمي ،  كاهش توليد شير به دليل سردي هوا در شش ماهه دوم هر سال و افزايش قيمت علوفه را ازدلايل  اصلي افزايش قيمت شير و فرآوردهاي  لبني ذكر كرد .
وي با اشاره به  روند صعودي افزايش قيمت شير تا سه ماه آينده افزود: پيش بيني مي شود تا بهمن ماه  قيمت شير و ساير فر آورده هاي لبني به جز شيريارانه اي و پنير كالابرگي افزايش يابد.
نعيمي افزود: همچنين پيش بيني مي شود از اسفند ماه به دليل شرايط مناسب آب و هوايي وعلوفه تازه  توليد شير وضعيت مناسب تري پيدا كند .
وي با اشاره به سياست افزايش ظرفيت سازي واحدهاي لبني در كشور و كمبود شيرمورد نياز اين واحدها گفت: در حال حاضر واحدهاي صنايع لبني به علت كمبود عرضه شير ، از60 درصد ظرفيت خود با وجود بازار مناسب استفاده مي كنند كه اين موضوع مشكلات زيادي براي آنها ايجاد كرده است .
وي با  رد ادعاي برخي مسئولان در مورد توليد سالانه حدود شش ميليون تن  شير در كشور افزود:  ساليانه فقط حدود دو ميليون و 800 هزار تن شير جذب صنايع لبني مي شود.
وي مصرف سرانه شير را در كشور سالانه حدود80 كيلوگرم ذكر كرد و افزود: سرانه مصرف شير در جهان حدود 200 كيلوگرم و در اروپا و آمريكا بيش از 300 كيلوگرم است .