به گزارش خبرنگار مهر، به مناسبت نکوداشت روز قزوین؛ مسابقه دیماج «غذای محلی» در فرهنگسرای شهید رجایی قزوین برگزار شد.
سعید وزیری نژاد؛ معاون شهردار و رئیس سازمان فرهنگی ورزشی شهرداری قزوین، تشویق خانواده ها به استفاده از غذاهای سنتی و محلی را از اهداف برگزاری مسابقه دیماج (غذای محلی) برشمرد.
وی افزود: آگاهی دادن به مردم در خصوص روش های تغذیه سالم، ترویج غذای سالم و سنتی، ایجاد رقابت سالم و تشویق نوجوانان به آشپزی و ایجاد نشاط در بین دختران نوجوان را از دیگر اهداف جشنواره عنوان کرد.
دیماج غذای سنتی قزوین است که با نان، پنیر، سبزی خوردن، گردو و پیاز داغ درست می شود، در این مسابقه دختران ۱۰ تا ۱۵ سال با یکدیگر رقابت کردند و شرکت کنندگان برای درست کردن دیماج ۴۵ دقیقه فرصت داشتند.
در پایان مراسم به نفرات برتر جوایز نفیسی اهدا شد.
نظر شما