به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از دامپزشکی استان مرکزی، محسن شانقی اظهار داشت: به منظور تامین امنیت غذایی شهروندان، طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی ویژه ماه مبارک رمضان از تاریخ ۲۷ اردیبهشت ماه جاری تا ۲۷ خرداد ماه در استان مرکزی همزمان با سراسر کشور آغاز می‌شود.
وی یکی از دلایل اجرای این طرح را افزایش تقاضای فرآورده‌های خام دامی در بازار طی این مدت عنوان کرد و افزود: یکی از اهداف این طرح تضمین کیفیت و سلامت این مواد غذایی در سطح استان است.
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی تصریح کرد: نظارت و بازرسی بر تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی در واحدهای کشتارگاهی دام و طیور، سردخانه‌ها، مراکز بسته‌بندی، خودروهای حمل و مراکز عرضه در راستای اجرای این طرح برعهده ۵۱ اکیپ ثابت و سیار در استان است.
شانقی خاطرنشان کرد: کنترل فرآورده‌های خام دامی از مزرعه تا سفره به منظور ارتقای سطح بهداشتی جامعه از اهداف اجرای طرح کنترل نظارت بهداشتی در ماه مبارک رمضان است.
وی بازرسی و کنترل بهداشتی بر مراکز تولید، حمل، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی را از جمله وظایف مهم این اداره کل برشمرد و ادامه داد: اداره‌کل دامپزشکی استان مرکزی نهایت سعی خود را در راستای تحقق این مهم به کار می‌گیرد و از عموم شهروندان درخواست می شود در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی موضوع از طریق تماس با سامانه اطلاع‌رسانی ۱۵۱۲ به اداره کل دامپزشکی اطلاع دهند.
نظر شما