توصیه های بهداشتی به عزاداران حسینی

به گزارش خبرگزاری مهر رعایت ضوابط بهداشتی ذیل توسط مسئولین و هیات های امنای مساجد، تکایا و هیات های عزاداری توصیه می شود:

- هرگونه پخت و پز در مکان هایی که دارای شرایط بهداشتی است، صورت پذیرد.

- کلیه افراد درگیر در توزیع آب ، چای و غذا بایستی قبلا نسبت به دریافت کارت معاینه پزشکی (به صورت رایگان) اقدام نمایند و رعایت بهداشت فردی توسط آنان ضروری است.

- برای آب شرب حتما از آب آشامیدنی مورد تایید مقامات بهداشتی محل، ترجیحا از شبکه عمومی استفاده شود.

- مواد غذایی اولیه حتما سالم بوده و ترجیحا از مواد غذایی مشمول بسته بندی که دارای بسته بندی مجاز می باشند، استفاده شود.

- از فرآورده های دامی با کشتار مجاز یا بسته بندی شده استفاده شود.

- از نمک های بسته بندی یددار تصفیه شده در تهیه و پخت غذا و مصرف روی سفره ها استفاده شود.

- در هنگام توزیع غذا، افراد توزیع کننده از راه رفتن روی سفره ها خودداری کنند.

- از گذاشتن غذای پخته شده در مدت زمان طولانی (حداکثر دو ساعت) در دمای محیط خودداری شود. در صورت الزام به نگهداری مواد غذایی حتما مواد غذایی پخته شده در دمای زیر 40 درجه و یا بالای 60 درجه سانتیگراد نگهداری شود.

- از نگهداری مواد غذایی خام و پخته شده در داخل یک یخچال یا سردخانه خودداری شود.

- نسبت به جمع آوری زیرسیگاری ها و نصب تابلوهای ممنوعیت استعمال دخانیات به منظور عدم استعمال دخانیات در مراکز و اماکن مذکور اقدام کنند.

- در صورت استفاده از سبزی خوردن و یا سالاد، نسبت به سالم سازی سبزیجات مربوطه اقدام شود.

-  نسبت به تهیه و نصب وسایل اطفاء حریق و یا در صورت وجود نسبت به کنتر لانها به منظور و جلوگیری از آتش نشانی احتمالی اقدام شود.

-  نسبت به جمع آوری وسایل و تجهیزات مشترک از جمله چادرنماز، حوله و غیره به منظور جلوگیری از بیماری های واگیردار پوستی اقدام شود.

- نسبت به شستشو و گندزدایی مستمر ظروف چند بار مصرف مورد استفاده در توزیع آب، چای و مواد غذایی اقدام شود.

- در صورت استفاده از ظروف یکبار مصرف در توزیع مواد غذایی از ظروف فوم دار مخصوص مواد غذایی گرم برای توزیع چای و مواد غذایی گرم استفاده شود.

- توزیع آب یا شربت یا شیر در بین دسته های عزاداری و یا در مراسم از طریق ظروف دهان تنگ یا شیر دار  با لیوان های یکبار مصرف صورت پذیرد و از توزیع مواد در ظروف دهان گشاد و یا استفاده از لیوان مشترک جلوگیری شود.

گفتنی است کارشناسان گروه بهداشت محیط و حرفه ای وزارت بهداشت نیز بر این دستورالعمل نظارت مستمر خواهند داشت.