مهدی جلوخانی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: با توجه به نزدیک شدن روزهای پایانی سال و آغاز سفرهای نوروزی که افزایش مصرف فرآورده‌های خام دامی در رستوران‌های بین راهی را به دنبال دارد، نظارت بر نحوه نگهداری و مصرف فرآورده‌های خام دامی در طبخ غذا توسط اداره دامپزشکی شهرستان قزوین و در قالب گشت مشترک با سایر دستگاه‌های اجرایی ذیربط همچون شبکه بهداشت، تعزیرات حکومتی، سازمان پایانه‌ها، سازمان میراث فرهنگی آغاز شده است.
وی خاطر نشان کرد: رستوران‌ها و سایر واحدهای عرضه ضمن در نظر گرفتن توصیه‌های بهداشتی کارشناسان اداره دامپزشکی در خصوص تهیه و مصرف فرآورده‌های خام دامی صرفاً بایستی از مراکز مجاز و مورد تأیید اداره دامپزشکی اقدام به تهیه این فرآورده‌ها (گوشت قرمز، گوشت مرغ و ماهی، تخم مرغ و …) نموده و در صورت مواجه با هرگونه تخلف در این راستا، برخورد قاطع با متخلفین صورت خواهد پذیرفت.
جلوخانی در پایان به عموم مردم توصیه کرد تخلفات بهداشتی مرتبط با دامپزشکی را از طریق سامانه پیامکی ۵۰۰۰۱۵۱۲ و یا شماره تلفن ۴ رقمی ۱۵۱۲ به اداره کل دامپزشکی استان قزوین اطلاع رسانی کنند.
نظر شما