رئیس اداره تعزیرات حکومتی گندم ، آرد و نان شهرستان کرج به خبرنگار مهر گفت : بازرسان این اداره هر15 روز یکبار کار نظارتی بر وزن ، کیفیت و قیمت نان را انجام می دهند و در صورت شکایت شهروندان به موضوع رسیدگی می شود .
سید رضا معصومی افزود : درمجموع 950 نانوایی درشهرستان کرج مشغول به کار است و در هر ماه بیش از 850 شکایت مردمی از این واحدها به اداره تعزیرات حکومتی گندم ارسال می شود .
وی اظهارداشت : بیش از 60 درصد مشکل نانوایان مربوط به مسائل معیشتی و واحدهایی است که صاحبان جواز نانوایی ملک خود را اجاره می دهند و مستأجران مشغول به پخت نان و عرضه آن هستند .
معصومی نارضایتی اکثر نانوایان از درآمد ناکافی را عمده ترین دلیل کوچک شدن نان ها دانست و یادآور شد : این مشکل را وزارت بازرگانی باید به صورت عادلانه با افزایش یارانه پرداختی به نانوایان حل نماید تا از ضرر و زیان این قشر جلوگیری شود .
وی تاکید کرد : این سازمان تنها به ارزیابی وزن چونه خمیر ، کیفیت و قیمت عرضه شده نان می پردازد و نظارت بر مسائل بهداشتی و استفاده از مواد افزودنی مانند جوش شیرین برعهده اداره بهداشت شهرستان است .
نظر شما