به گزارش خبرنگار مهر، رسول سلگی صبح امروز در نشست خبری با خبرنگاران استان زنجان اظهار داشت : امسال یک هزار و ۴۱۰هکتار از اراضی کشاورزی شهرستان طارم زیر کشت سیر رفته است که این میزان نسبت به سال گذشته 15 درصد کاهش یافته است .
وی افزود : بر اساس نظر کارشناسان کشاورزی به نظر می رسد امسال از این میزان سطح زیرکشت بیش از ۵۶هزار تن سیر برداشت شود.
سلگی ارزش ریالی این میزان محصول را بالغ بر ۶۷میلیارد ریال اعلام و خاطر نشان کرد : با توجه به کیفیت مطلوب محصولات کشاورزی این شهرستان ، بیشتر محصول سیر تولیدی طارم ، علاوه‌بر مصرف در استان زنجان به استان‌های همدان ، مازندران ، کردستان ، گیلان ، تهران ، قزوین و تعداد محدودی از کشورهای حوزه خلیج فارس صادر می شود.
وی با اشاره به میزان مصرف خوراکی سیر به صورت تازه و نقش آن در تولید فرآورده های غذایی یادآور شد : مصرف سیر در درمان بیماریهای فشار خون ، قلب و عروق ، کاهش کلسترول خون و دستگاه گوارش تاثیر بسزایی دارد.
شهرستان طارم در استان زنجان از نقاط مستعد برای کشت محصول سیر است اما به دلیل عدم حمایت اصولی از تولید این محصول ونبود صنایع تبدیلی ، سالانه کشاورزان شاغل در این زمینه با مشکلات عدم فروش محصول سیر مواجه می شوند.
نظر شما