سید هادی موسوی در گفتگو با خبرنگار مهر در اراک افزود : میزان مصرف ماهی در استان مرکزی پایین تر از میانگین کشوری است و این امر از نقایص تغذیه ای مردم استان است .
وی با اشاره به اینکه برنامه های جدی برای ارتقاء سرانه مصرف ماهی در استان مرکزی در دست انجام است خاطرنشان کرد : در حالی که سرانه مصرف آبزیان در کشور بیش از 5/6 نیم کیلوست سرانه مصرف ماهی توسط هر شهروند استان مرکزی سه کیلوگرم است.
موسوی هدف از برگزاری این همایش را در درجه اول بررسی راهکارهای ارتقاء میزان مصرف ماهی عنوان کرد و یادآور شد : در این همایش آخرین دستاوردهای علمی در زمینه تولید آبزیان رائه می شود.
وی استان مرکزی را استانی صنعتی خواند و تاکید کرد : مصرف آبزیان به خصوص ماهی تاثیر چشمگیری در افزایش شادابی و سلامت جامعه دارد و از این ترویج مصرف ماهی در استان یک ضرورت است.
موسوی برگزاری کلاس های نحوه پخت 100 نوع غذا با ماهی برای زنان استان ، مسابقه در زمینه پخت آبزیان در شهرهای مختلف ، انجام مقدمات راه اندازی بازارچه فروش محصولات دریایی در اراک را از جمله برنامه های این اداره در راستای ترویج مصرف ماهی در استان و در سال جاری خواند .
همایش یاد شده چهارشنبه هفته جاری با حضور مقامات کشوری و استانی در کانون امام خمینی اراک برگزار خواهد شد .
نظر شما