لرستان رتبه هشتم تولید گوشت قرمزکشور را داراست

برزو رضائیان در گفتگو با خبرنگار مهربا اشاره به مطلب بالا افزود: سال گذشته 58 هزار تن گوشت قرمز در لرستان تولید شد که پیش بینی می‌شود این میزان امسال به بیش از60 هزار تن برسد.

وی در ادامه با بیان اینکه سرانه مصرف گوشت قرمز در لرستان چهار کیلوگرم بیشتر از کشور است، تصریح کرد: سرانه مصرف گوشت قرمز در لرستان 16 کیلو و500 گرم است که این میزان چهار کیلوگرم از سرانه کشوری بیشتر است.

رضائیان علت افزایش سرانه مصرف در این لرستان را فرهنگ مصرف گوشت قرمز و مهمان نوازی در میان مردم این استان عنوان کرد و اظهار داشت : سالانه بیش از 30 هزار تن گوشت در لرستان مصرف می شود و مازاد تولید استان به استان های دیگر صادر می شود .

معاون پشتیبانی امور دام سازمان جهاد کشاورزی لرستان در پایان یادآور شد : وجود شش و نیم میلیون راس واحد دامی سبک و سنگین در لرستان این استان را به یکی از قطب های دامپروری کشور تبدیل کرده است.