به گزارش خبرگزاري مهر ، بر اساس آمار اعلام شده توسط انستيتو ملي سرطان در آمريكا ، سرطان پروستات چهارمين سرطان شايع مردان در جهان و دومين عامل مرگ ومير مردان آمريكايي به علت سرطان مي باشد . اين نوع سرطان در سياهپوستان شايعتراست واز كشنده ترين انواع سرطان به شمار مي آيد .
مواد آنتي اكسيدان از عوامل محيطي هستند كه مصرف آنهامانع از بروز انواع سرطانهاميشود . سلنيم يكي از اين مواد است كه با عملكردي شبيه به اثر ويتامين E از تشكيل شدن راديكال هاي آزاد سمي دربدن مي كاهد .
سلنيم از مهمترين املاح ضروري براي بدن است كه در گوشت قرمز ، ماهي ، تخم مرغ ، دانه هاي روغني ( بخصوص فندق و بادام ) و حبوبات ( بخصوص عدس و ماش ) بوفور يافت مي شود .

افزايش سلنيم خون بخاطر اثر آنتي اكسيداني آن از تشكيل راديكالهاي آزاد سمي در نسوج جلوگيري مي كند .
کد خبر 5583
نظر شما