ارسلان داداشی در گفتگو با خبرنگار مهر در رشت، اظهار داشت: از سه هزار و 700 نانوایی استان، 350 نانوایی به دلیل عدم رعایت موازین بهداشتی از جمله بسته بندی نان اضافه به دادگاه معرفی شدند.
وی خاطرنشان کرد: از این تعداد، 40 نانوایی تعطیل و بقیه متخلفان به جرایم نقدی و غیر نقدی محکوم شدند.
داداشی افزود: نانوایی های متخلف در صورتی رفع توقیف می شوند که ضمن رعایت موازین بهداشتی و پرداخت جرایم، تغییر روش و اصلاح امور مربوطه پرداخته و به تایید بازرسان بهداشت محیط نیز رسیده باشد.
وی همچنین در زمینه نظارت بر مواد غذایی نیز عنوان کرد: هرگونه بسته بندی که در جامعه عرضه می شود باید هفت مشخصه از قبیل، تاریخ تولید و انقضاء، نوع محصول بهره برداری از وزارت بهداشت، پروانه ساخت، آدرس محل تولید و ترکیبات محصول باید روی پاک بسته بندی قید شود.
داداشی بیان داشت: به دلیل کثرت اماکن تهیه و توزیع مواد غذایی در استان، نظارت دقیق بر این اماکن از عهده یک دستگاه خارج است از این رو از همه آحاد مردم خواستار همکاری بیشتر در امر نظارت بر مواد غذایی شد.
وی تاکید کرد: شهروندان در صورت مشاهده هرگونه موازین غیربهداشتی مراتب را به مراکز بهداشتی اطلاع داده تا با متخلفان برخورد و میزان تخلفات در جامعه کاهش یابد.
داداشی خاطرنشان کرد: بر اساس آمار در طول یک سال و نیم گذشته، نحوه و تشدید بازرسی های مرکز بهداشت استان در رشته های مختلف حداقل بالای 50 درصد رشد داشته است.
این مسئول بیان داشت: بر اساس قانون، مواد خوردنی، آشامیدنی، بهداشتی عرضه مواد غذایی بسته بندی شده بدون درج مشخصات کامل از جمله آدرس دقیق محل تولید، تاریخ تولید و انقضاء و همچنین عرضه نان و دیگر مواد غذایی بدون پروانه تولید ممنوع بوده و متخلفان برابر مقررات رفتار خواهند شد.
نظر شما