۶۲ درصد نانوایی های مازندران به سوخت دوم مجهز هستند

به گزارش خبرنگار مهر، عباسعلی وفایی نژاد صبح چهارشنبه در رزمایش پدافند غیرعامل حمله به زنجیره تأمین نیاز مردم به‌ویژه کالاهای اساسی از اهداف دشمنان است، گفت: یکی از برنامه‌های اداره کل غله استان طی سال‌های اخیر، تمرین مقابله با تهدیدات به‌ویژه شبکه توزیع آرد بوده است.

این مسئول خاطرنشان کرد: امسال در کنار سامانه جامع مدیریت آرد و نان، با اصلاح ساختار در این سامانه بخش جدیدی اضافه شد که واحدهایی که در زمان بحران می‌توانند خدمات ویژه ارائه دهند را شناسایی کنیم.

وفایی‌نژاد اظهار کرد: سامانه یکپارچه مدیریت آرد و نان به‌منظور پیشبرد تکالیف محوله برای تأمین و انجام فروش آرد به واحدهای نانوایی و صنایع آردبر فعال شد و بستر منسجم و مناسب به‌منظور حمل سریع و به‌موقع آرد موردنیاز نانوایی‌ها و امکان نظارت آنلاین حمل آرد از محل کارخانه تا واحدهای نانوایی ایجاد شده است.

وی با اشاره به اینکه در بیش از ۶۲ درصد واحدهای خبازی استان مجهز به مصرف سوخت دوم هستند، تصریح کرد: به‌محض قطعی گاز این واحدهای خبازی از سیلندرهای گاز، نفت گاز و موتوربرق استفاده کنند.

وفایی نژاد افزود: همزمان با انجام این رزمایش، نانوایی‌های دوگانه و سه گانه سوز در تمام شهرستان‌های استان مازندران خدمت رسانی و تولید و ارائه نان به شهروندان در شرایط بحرانی قطع برق و گاز را تمرین کردند.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران با اعلام اینکه در سال گذشته بیشترین حجم تولید گندم و آرد و نگهداری مراکز این محصول در شرق استان بوده است، ادامه داد: از ظرفیت دریا و بنادر استان برای جابه‌جایی و تأمین کالاهای اساسی استفاده می‌شود.

این مسئول مهم‌ترین اهداف رزمایش پدافند غیرعامل افزایش پایداری تأمین کالاهای اساسی را تأمین ذخایر راهبردی محصولات کشاورزی و کالاهای اساسی موردنیاز مردم، توزیع به‌موقع و بهنگام کالاهای اساسی موردنیاز خانوار شهری و روستایی، پاسخگویی سریع و مؤثر به نیازهای اساسی مردم در مواقع وقوع حوادث و بلایای طبیعی و انسانی و وجود بانک ذخیره کالاهای اساسی عنوان کرد و گفت: زمان درست سفارش و تحویل کالاهای اساسی، تأمین، ذخیره و حفظ میزان کالاهای اساسی، ایجاد مرکز راهبردی و تأمین به‌موقع کالاهای اساسی در نزدیک‌ترین مکان بحران و انسجام‌بخشی حلقه‌های زنجیره شامل دستگاه‌های دولتی و خصوصی از دیگر اهداف این رزمایش است.

وفایی‌نژاد با اشاره به اینکه ظرفیت‌های بالقوه مازندران به بالفعل تبدیل نشده است، خاطرنشان کرد: امسال با یک برنامه منسجم از ظرفیت ریلی بیش از ۵۰ هزار تن گندم را از سایر مبادی که به‌نوعی تأمین‌کننده گندم استان بودند به سیلوی مرکزی خودمان داشتیم.