کارگروه ملی و استانی زعفران تشکیل شد

محمد علی نوروززاده در گفتگو با مهر گفت: در سالجاری به منظور بررسی مسایل و مشکلات زعفران در کشور کارگروه ملی زعفران در وزارت جهاد کشاورزی و کارگروههای غیرملی (اجرایی) در استانهای زعفران خیزکشور تشکیل شده است.

مدیرکل دفتر ترویج و بهبود نظامهای ترویجی وزارت جهاد کشاورزی اظهارداشت: وزارتخانه های صنایع و معادن، جهاد کشاورزی، بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و موسسه استاندارد اعضای اصلی کارگروه ملی زعفران هستند که در قالب چارچوبهای تعییین شده آن مسایل و مشکلات زعفران را مورد بررسی و پایش قرارمی دهند.

وی با اعلام اینکه حداکثر تا دو ماه آینده فعالیت کارگروههای ملی و استانی زغفران درکشور آغاز می شود، افزود: کارگروههای استانی به منظور ارایه خدمات ترویجی و اعمال سیاستهای راهبردی، دارای کارگروههای شهرستانی هستند و درحال حاضر کارگروههای ملی، استانی و شهرستانی تشکیل شده و تا دی ماه سالجاری فعالیت اجرایی آنان در سطح کشور آغاز خواهد شد.

نوروززاده با اشاره به حفظ  کیفیت زعفران بسته بندی شده، افزود: در حال حاضر با استفاده ازفناوری نانوتکنولوژی، نگهداری زعفران برای مدت حداقل دو سال در بسته بندی های موجود بدون ایجاد تغییرات فیزیکی و یا شیمیایی امکانپذیر شده است.

وی تصریح کرد: در حال حاضر وزن پیاز تولیدی زغفران متفاوت است که با اجرایی شدن فعالیت کارگروهها در سطح کشور یکسان سازی وزنی پیاز زغفران محقق می شود، این در حالی است که اگر به کیفیت این محصول صادراتی بی توجهی شود در زمان کوتاهی بازارهای پاکستان، هندوستان و افغانستان جایگزین بازار ایران درعرصه رقابت جهانی می شوند.

مدیرکل دفتر ترویج و بهبود نظامهای ترویجی وزارت جهاد کشاورزی در پایان اعلام کرد: در تدوین برنامه پنجم تولید سالانه 200 کیلوگرم زعفران درهکتارپیش بینی شده و امسال میزان تولید این محصول به حدود 220 تن بالغ خواهد شد، ضمن اینکه تاکید این برنامه برروی کیفیت محصول تولیدی است.

به گزارش مهر، رئیس هیئت مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران ایران اخیرا از افزایش قیمت هر کیلو زعفران از یک میلیون و 850 هزار تومان به 3 میلیون تومان در هفته اخیر خبر داده و گفته است: در شرایط کنونی بازارهای صادراتی زغفران ایران را تهدید می کند.