غلامحسن خدایی در گفتگو با خبرنگار مهر در مشهد افزود: از زمانی که استاندارد در پخت مرکزی صورت گرفته مشکلات و مسمومیت غذایی در زائرین ایرانی وجود ندارد و غذاهایی که طبخ می شود منطبق با ذایقه زائرین است.
وی با اشاره به اهمیت مواد غذایی مصرفی اذعان داشت: بهترین استاندارد در مصرف مواد غذایی با توجه به تحرک زیاد زائرین در سفر حج ، توصیه پزشکان حج است و اینکه با در نظر گرفتن شرایط آگاهی در مورد چگونگی و مقدار مصرف مواد غذایی حایز اهمیت است.
دکتر خدایی با اشاره به برنامه های سازمان حج و زیارت ایران تصریح کرد: سازمان حج و زیارت در چند سال اخیر برنامه غذایی تدوین کرده که مواد غذایی بر حسب فرمولهای مصرفی مورد نیاز زائران تهیه و طبخ شود.
غلامحسن خدایی حج را سفری برای خروج از روزمرگی خواند و افزود: حج تمرینی برای خوب زندگی کردن است در صورتی که فلسفه حج را پس از سفر فراموش نکرده و آن را در زندگی خود رعایت کنیم جامعه ای پر معنا خواهیم داشت.
وی پیشگیری را از مسائل پر اهمیت در سفر حج دانست و افزود: در صورتی که زائرین مسائل بهداشتی در محل اقامت و مصرف موادغذایی را در سفر رعایت نکنند قطعا مشکلاتی را برای خود و همراهان ایجاد کرده و فلسفه طرح پزشکان نیز برای همین موضوع است.
وی اطلاع پزشکان کاروان را در مشکلات زائران ضروری دانست و اظهار داشت: اگر پزشک از مشکلات و بیماری زائرین آگاهی داشته باشد مسلما بر اساس برنامه ریزی غذایی او سلامتی زائر در طول سفر بیمه خواهد شد.
نظر شما