به گزارش خبرنگار مهر در کرمان، محمد سبحانی مطلق صبح امروز در همایش گوشت حلال و زندگی پاک در کرمان اظهار داشت: ارزش غذایی بازارهای جهانی یکی از سودآور ترین بازارهای جهان است به طوری که گردش مالی در بازار غذا سالیانه بیش از دو هزار میلیارد دلار برآورد می شود.
وی گفت: سرمایه گذاری در صادرات گوشت حلال در ایران به عنوان یکی از کشورهای مطرح در تولید گوشت حلال و سالم می تواند در آینده سود هنگفتی را به دنبال داشته باشد.
مدیرکل سازمان دامپزشکی کرمان نیز در ادامه افزود: هم ا کنون در 33 کشتارگاه استان کرمان 11 ناظر شرعی مستقر هستند که تا پایان امسال این رقم به 15 ناظر خواهد رسید.
غلامرضا زید آبادی خاطرنشان کرد: در استان کرمان بیش از چهار هزار مرکز عرضه فرآورده های دامی وجود دارد و سالانه در استان 500 هزار راس دام سبک و سنگین کشتار و ذبح می شود.
وی افزود: در حال حاضر در کشور 180 ناظر شرعی در کشتارگاه ها مستقر هستند و بر نحوه ذبح دامها نظارت دارند.
نظر شما