به گزارش خبرنگار مهر در مشهد، محمد اساعیل نیا ظهر امروز در مراسم نخستین کنگره ملی فناوری و فرآوری گوجه فرنگی که در سالن همایش های صدا و سیما برگزار شد افزود: در استان خراسان رضوی حدود 80 نوع محصول کشت می شود که از این مجموع حدود 5/8 میلیون تن میزان تولیدات زراعی و دامی در این استان است.
وی اظهار داشت: در سال گذشته بر اثر سرما زدگی حدود یک هزار دو هشتصد میلیارد تومان خسارت بر مزارع و زمین های کشاورزی وارد شد که بر اثر این سرما زدگی و خشکسالی در کشت زعفران 85درصد خسارت وارد شد و در کل استان خراسان رضوی حدود 130 تن زعفران تولید شد.
اسماعیل نیا با اشاره به اینکه در کشور بیش از 138هزار هکتار زمین زیر کشت گوجه فرنگی قرار دارد ادامه داد: دراستان خراسان رضوی حدود 16هزار هکتار زمین زیر کشت گوجه فرنگی است که میزان تولید گوجه فرنگی دراین استان حدود 500هزار تن است.
وی با بیان اینکه حدود 600 هزار تن گوجه فرنگی از خارج استان وارد می شود گفت: حدود 1میلیون و 300هزار تن ظرفیت تبدیل گوجه فرنگی به رب را در استان دارا هستیم.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی با بیان این مطلب که در بعضی از کشورها از هر هکتار حدود 5/27 تن گوجه فرنگی برداشت می کنند اظهار داشت: میزان برداشت گوجه فرنگی در هر هکتار در کشور حدود 35 تن و 700 کیلو در نوسان است که در استان خراسان رضوی، در هر هکتار تا 5/38 تن و در بعضی از مزارع تا 100تن گوجه فرنگی برداشت شده است.
وی با اشاره به اینکه در کشور خراسان رضوی مقام دوم تولید گوجه فرنگی و مقاوم اول را در فرآوری دارد ادامه داد: در استان خراسان رضوی 42درصد فرآوری در 67 کارخانه تولید رب انجام می شود.
اسماعیل نیا اذعان داشت: قابلیت ها و استعداد های ما در کشور باید منسجم شود و اگر منسجم شود اتفاقات بزرگی خواهد افتاد و همچنین اگر استراتژی را درست تعریف کنیم و رقابتهای درستی را ایجاد کنیم ما می توانیم در بین کشورهای مشابه حرف اول را بزنیم.
دبیر اجرایی نخستین کنگره ملی فناوری و فرآوری گوجه فرنگی درادامه این مراسم گفت: در این همایش قصد داریم تولیدات گوجه فرنگی، فناوری در این محصول و چالشها و مشکلاتی که وجود دارد را بررسی نماییم.
دکتر علیرضا سبحانی اظهار داشت: ارتباط بین بخش خصوصی و دولتی و پژوهشگران و ارائه جدید ترین دستاورد ها در این محصول از جمله اهداف این کنگره است.
وی افزود: حدود 260 مقاله از سراسر کشور به دبیرخانه این کنگره رسید که از این مجموع حدود 192 مقاله انتخاب شد که به صورت پوستر و مقاله در این کنگره ارائه می شود.
نظر شما