علیرضا پوربصیر در گفتگو با خبرنگار مهر در کرج با اعلام این خبر اظهار داشت: 56 واحد از این واحدها کشتارگاه دام صنعتی و نیمه صنعتی است و 380 واحد باقی مانده نیز سنتی هستند.
وی ادامه داد: تبدیل کشتارگاههای سنتی به صنعتی و تجمیع این کشتارگاهها در قالب کشتارگاههای صنعتی از اهمیت زیادی برخوردار است، زیرا در صورت تحقق این امر، وضعیت کشتارگاههای دام بهبود زیادی می یابد و صنعت نیز در این بخش به رشد قابل ملاحظه ای می رسد.
این مسئول بیان داشت: تبدیل کشتارگاههای سنتی به صنعتی و تجمیع این کشتارگاهها در قالب کشتارگاههای صنعتی آن قدر اهمیت دارد که از اولویتهای وزارت جهاد کشاورزی و سازمان دامپزشکی به شمار می آید.
مدیرکل دفتر صنایع تبدیلی و تکمیلی معاونت آب، خاک و صنایع وزارت جهاد کشاورزی افزود: البته این بدان معنا نیست که نظارت و کنترل بهداشتی بر کشتارگاههای سنتی توسط سازمان دامپزشکی کشور انجام نمی گیرد، بلکه مسئله این است که روند تغییر سیستم کشتارگاههای سنتی به کشتارگاههای صنعتی امری ضروری و اجتناب ناپذیر است.
پوربصیر خاطرنشان کرد: طرح ساماندهی کشتارگاههای دام و طیور از سوی وزیر جهاد کشاورزی در دستور کار معاونت آب، خاک و صنایع جهاد کشاورزی قرار گرفته که این طرح در حال حاضر در حال تدوین است و در آینده نزدیک تکمیل و ارائه خواهد شد.
نظر شما