به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وب مد مصرف لبنیات برای تمام افراد مفید است اما اخیرا" محققان اعلام کرده اند که از این گروه مصرف لبنیات برای زنان ارزش بیشتری دارد.
بنابر همین گزارش مصرف ماست به دلیل دارا بودن باکتریهای خاص از دستگاه گوارش حفاظت می کند.
اخیراً مشخص شده زنانی که بیشتر از ماست استفاده می کنند کمتر دچار سرطان سینه می شوند و با توجه به اینکه سرطان سینه از رایج ترین سرطانها در میان زنان به شمار می رود مصرف ماست مورد توجه بیشتری قرار می گیرد.
بسیاری از زنان به دلایل گوناگون از جمله زایمانهای مکرر در معرض کاهش توده استخوانی و ابتلا به پوکی استخوان هستند در صورتی که بررسی ها نشان داده مصرف ماست می تواند جایگزین خوبی برای شیر بوده و مانع از ابتلا به پوکی استخوان و فرسایش استخوانی شود.
یک فنجان ماست دارای 448 میلی گرم کلسیم است که این در مقابل 300میلی گرم کلسیمی که یک لیوان شیر دارد از ارزش غذایی بالاتری برخوردار است.
از نظر چاقی نیز مشخص شده مصرف ماست کم چرب به کاهش وزن کمک می کند و این برای خانمهایی که دارای اضافه وزن هستند نیز ارزشمند است.
نظر شما