به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از پایگاه اینترنتی هلت دی نیوز کاهش مصرف نمک تاثیر قابل ملاحظه ای در ایجاد صدمه به قلب و رگها دارد و با کاهش آن می توان از مرگ هزاران نفر در روز جلوگیری کرد.
بنابر همین گزارش بیماریها و سکته های قلبی عامل شماره یک در مرگ و میر افراد سراسر جهان است و با رعایت برنامه غذایی سالمتر می توان از مرگهای ناشی از سکته قلبی جلوگیری کرد.
تحقیقات نشان داده با کاهش روزانه یک گرم ار نمک در برنامه غذایی می توان از ابتلا 250000 نفر به بیماری قلبی پیشگیری کرد واز مرگ 200000 نفر هم در مدت یک دهه جلوگیری کرد.
بررسیها نشان می دهد که مصرف نمک نسبت به چند دهه اخیر در میان مردم جهان دو برابر شده و علت اصلی آن نیز افزایش مصرف غذاهای آماده و فوری و هم چنین تنقلاتی مانند چیپس و خوراکیهای شور است.
در صورتی که افزایش مصرف نمک موجب ابتلا افراد به پر فشاری خون شود و این عارضه نیز به طور مستقیم بر خون رسانی به قلب تاثیر می گذارد و به سلامت قلب صدمه می زند.
نظر شما