پیام‌نما

وَلَنْ تَرْضَى عَنْكَ الْيَهُودُ وَلَا النَّصَارَى حَتَّى تَتَّبِعَ مِلَّتَهُمْ قُلْ إِنَّ هُدَى اللَّهِ هُوَ الْهُدَى وَلَئِنِ اتَّبَعْتَ أَهْوَاءَهُمْ بَعْدَ الَّذِي جَاءَكَ مِنَ الْعِلْمِ مَا لَكَ مِنَ اللَّهِ مِنْ وَلِيٍّ وَلَا نَصِيرٍ * * * یهود و نصاری هرگز از تو راضی نمی شوند تا آنکه از آیینشان پیروی کنی. بگو: مسلماً هدایت خدا فقط هدایت [واقعی] است. و اگر پس از دانشی که [چون قرآن] برایت آمده از هوا و هوس های آنان پیروی کنی، از سوی خدا هیچ سرپرست و یاوری برای تو نخواهد بود. * * * از تو کی خوشنود گردند ای ودود! / از رهی، هرگز نصاری و یهود؟

۱۹ اردیبهشت ۱۳۸۸، ۱۶:۲۶

اجزای زعفران در DNA تغییرات ساختاری القا می کنند

نتایج یک پژوهش از سوی محققان دانشگاه تربیت مدرس نشان داد که کاربردهای متنوع زعفران به عنوان آنتی اکسیدان، ضد سمیت ژن و ضد سرطان با DNA و الیگونوکلئوتیدها میان کنش داده و در آنها تغییر ساختاری القا می کنند.

به گزارش خبرگزاری مهر، نتایج این پژوهش که توسط محققان بیوشیمی بالینی دانشگاه تربیت مدرس انجام شده نشان داد که کاربردهای متنوع زعفران به عنوان آنتی اکسیدان، ضد سمیت ژن و ضد سرطان ناشی از حضور متابولیت های ثانویه و مشتقات آن ( سافرانال، پیکروکروسین، کروسین و کروستین) است که با DNA و الیگونوکلئوتیدها میان کنش داده و در آنها تغییر ساختاری القا می کنند.

زعفران (گونه کروکوس ساتیووس)، دارای خواص زیستی متفاوتی است که خاصیت ضد سرطانی آن از همه مهمتر است، در حال حاضر بعضی داروهای ضد سرطان، میان کنش مستقیم با DNA دارند و در تحقیق انجام شده، تلاش شد تا میان کنش دو کاروتنوئید (کروسین، کروستین) و دومنوترپن آلدئید (پیکروکروسین، سافرانال) که مسئول رنگ، عطر و طعم زعفران هستند با DNA و الیگونوکلئوتیدهای خاص بررسی شود.

این تحقیق از سوی ریحانه هوشیار دانش آموخته بیوشیمی بالینی دانشگاه تربیت مدرس در قالب طرح پایان نامه کارشناسی ارشد و با راهنمایی دکتر زهرا بطحایی عضو هیئت علمی دانشکده علوم پزشکی دانشگاه تربیت مدرس انجام شد.

کد خبر 875091