به گزارش خبرنگار مهر در مشهد، دکتر حسین حسینزاده صبح چهارشنبه در افتتاحیه همایش بینالمللی زعفران داروی گیاهی هزاره سوم از ارائه آخرین دستاوردهای علمی در خصوص زعفران در قالب 25 مقاله در طول دو روز برگزاری همایش خبر داد.
رئیس همایش بینالمللی زعفران داروی گیاهی هزاره سوم با اشاره به خواص زیاد زعفران در مصارف پزشکی اظهار داشت: باید تلاش زیادی انجام شود تا مصرف زعفران در کشور نهادینه شود.
رئیس دانشکده داروسازی دانشگاه فردوسی مشهد افزود: این محصول که در بخش پزشکی و درمانی کاربردهای زیادی دارد می تواند از لحاظ اقتصادی نیز برای کشور حائز اهمیت باشد.
رئیس دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی مشهد تصریح کرد: پژوهشهای متنوع به ویژه در سالهای اخیر کارآمدی و کارآیی زعفران را با اثراتی مانند ضد افسردگی، ضد سرطان، ضد تشنج، ضد ایسکمی، آنتی اکسیدانی، اتساع دهنده برونش و... نشان داده است.
وی گفت: این دستاوردها، زعفران را به بازشناختی دیگر رسانده و دورنمای پیش روی آن را، نه تنها به عنوان یک گیاه بلکه به عنوان داروخانهی گیاهی ترسیم میکند و پیشبینی میشود در هزاره سوم، زعفران بیشتر به منظور دارویی، تجویز و مصرف شود.
دکتر حسین زاده خاطرنشان کرد: زعفران تنها یک محصول تجاری نبوده و دارای خواص دارویی است که این اثرات در کتابهای علمی گذشتگان از جمله قانون و الحاوی آمده است و تحقیقات علمی تنها پزشکان با قوت قلب بالایی این محصول را در درمان این بیماری تجویز کنند.
رئیس دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی مشهد ادامه داد: زعفران در درمان و پیشگیری بیماریهای مطرح دنیا از جمله بیماریهای قلب و عروق، سرطان، روانی و عصبی دارای کارایی بالایی است.
وی با اشاره به خاصیت ضدسرطانی این گیاه ادامه داد: به عنوان مثال تحقیقات و مطالعات انجام شده روی حیوانات و محیطهای کشت سلولی نشان دهنده آن است که این محصول در درمان انواع سرطانها موثر بوده و باعث پیشگیری و درمان این بیماری میشود.
حسینزاده خاطرنشان کرد: همچنین تحقیقاتی که در دانشکده داروسازی مشهد و همچنین مجامع علمی خارج کشور که روی اثرات این زعفران بر بیماریهای عروقی و قلبی نشاندهنده اثر بخش بودن این محصول بر درمان و پیشگیری بیماریهای قلب و عروقی از جمله فشار خون شده است.
وی تقویت قوای جنسی را از دیگر خواص این محصول دانست و گفت: این خاصیت که در کتاب قانون بوعلی سینا و الحاوی آمده است با مطالعات انجام شده توسط این دانشکده و بخشهای بالینی دانشگاه علوم پزشکی مشهد به اثبات رسید.
نظر شما