غلامرضا زیدآبادی در گفتگو با خبرنگار مهر در کرمان اظهار داشت: در نمایشگاه های بهاره استان کرمان که در آستانه نوروز در سراسر استان کرمان برگزار شد در بازدیدهای اکیپهای بهداشتی اداره دامپزشکی استان هزار و 802 کیلوگرم انواع مواد خام دامی از سوی کارشناسان نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی غیر قابل مصرف تشخیص داده شد.
وی گفت: این میزان فرآورده خام دامی ضبط و معدوم شد که شامل هزار و 197 کیلوگرم گوشت قرمز، 388 کیلوگرم مرغ و 218 کیلوگرم ماهی بوده است که پس از آزمایشات مربوط غیر قابل مصرف تشخیص و از چرخه مصرف بازار خارج شدند.
وی افزود: سالم و عاری بودن مواد خام دامی از هرگونه عامل بیماری زا که می تواند باعث اختلال در سلامت و بهداشت جامعه شود یکی از مهمترین وظایف دامپزشکی است که در این راستا با شدت با هرگونه تخلف برخورد خواهیم کرد.
مدیرکل دامپزشکی کرمان افزود: هر ساله پیش از سال جدید که از سوی سازمان بازرگانی جهت رفاه جامعه اقدام به برگزاری چنین مجموعه هایی می شود بایستی جهت رعایت مسائل بهداشتی به خصوص در رابطه با مایحتاج و اغذیه جامعه اقدام ضروری انجام شود.
وی گفت: اداره کل دامپزشکی برای مراکزی که صلاحیت لازم را برای عرضه این فرآورده ها دارند مجوزهای لازم را صادر کرده است.
وی با اشاره به اینکه سازمانهای ذیربط قبل از برگزاری هر نمایشگاه بایستی جهت احراز شایستگی لازم این مراکز برای عرضه فرآورده های خام دامی استعلام لازم را از اداره کل دامپزشکی استان به عمل آوردند گفت: صرفا باید به واحدهایی که از سوی دامپزشکی معرفی می شوند اجازه توزیع مواد دامی صادر کنند.
وی افزود: مصرف فرآورده های بهداشتی دامی که مراکز بدون مجوز یا کد بهداشتی لازم از اداره کل دامپزشکی می تواند موجب مسمومیت مصرف کننده و شیوع بسیاری از بیماری های مشترک بین انسان و دام شود.
نظر شما