۴ آبان ۱۳۸۹، ۱۰:۲۴

استاندار کرمان:

کیفیت نان در کرمان قابل قبول نیست

کیفیت نان در کرمان قابل قبول نیست

کرمان - خبرگزاری مهر: اسماعیل نجار با اشاره به اینکه کیفیت نان در کرمان در حد قابل قبول نیست گفت: کیفیت پائین آرد، عدم مهارت کارگران و نحوه پخت غیرصحیح بر کیفیت تولید نان در کرمان تاثیر منفی گذاشته است.

به گزارش خبرنگار مهر در کرمان، نجار شب دوشنبه در جلسه ستاد تنظیم بازار کرمان اظهارداشت: هم اکنون کیفیت نان در کرمان راضی کننده نیست و باید برنامه ریزی لازم در خصوص افزایش کیفیت نان در استان انجام شود.

وی ادامه داد: وضعیت کنونی نان در کرمان به دلایل مختلفی از جمله عدم وجود کارگان ماهر در نانوایی ها و همچنین نحوه پخت غیرصحیح نان در کرمان است.

استاندار کرمان خاطرنشان کرد: از سویی کیفیت آرد نیز پائین است که باید نظارت لازم در این خصوص افزایش یابد.

وی خواستار اجرای سیاستهای تشویقی برای نانوایی هایی که نان مطلوب پخت می کنند و سیاستهای تنبیهی در خصوص نانوایی هایی که نان با کیفیت پائین تولید می کنند شد.

وی اضافه کرد: سهمیه آراد نانوایی هایی که نان بی کیفیت تولید می کنند باید کاهش یابد و از سوی دیگر تعزیرات برخورد جدی و اصولی با متخلفان داشته باشد.

وی در خصوص ثابت ماندن قیمت نان گفت: موافق اینکه قیمت نان ثابت باشد نیستم زیرا با ثابت ماندن قیمت در طول سالهای گذشته و افزایش نرخ نان در یک سال مردم با افزایش قیمت ناگهانی مواجه می شوند و به همین دلیل قیمت نان می بایست به صورت تدریجی افزایش یابد.

وی ابراز امیدواری کرد با اجرای طرح هدفمندی یارانه ها و ایجاد فضای رقابتی در تولید نان کیفیت نان در کرمان بهبود یابد.

استاندار کرمان بر پیگیری وضعیت کنونی نان در کرمان تاکید کرد و گفت: طی روزهای آینده بازدید سرزده از نانواییهای کرمان آغاز خواهد شد.

این مسئول  در ادامه به اجرای طرح هدفمند سازی یارانه ها اشاره کرد و گفت: افزایش تقاضا قبل از شروع طرح بر قیمتها تاثیر می گذارد و باید این فرهنگ و اطمینان را در جامعه ایجاد کرد که با اجرای این طرح هیچ گونه کمبودی در بازار رخ نخواهد داد.

نجار گفت: در صورت افزایش قیمتها کالاهای ذخیره شده در انبارها به بازار تزریق خواهد شد.

وی خاطرنشان کرد: افزایش قیمتهایی که در برخی کالاها روی داده است جنبه روانی دارد و مسئولان دستگاههای نظارتی باید با افرادی که به نوعی با سوء استفاده از بازار بر روی قیمتها اثر گذار هستند به شدت برخورد کنند.

استاندار کرمان گفت: در اجرای این طرح نظارت و اطلاع رسانی باید به خوبی انجام شود و مواردی که افزایش قیمت با توجه به شرایط موجود طبیعی نیست باید برخورد شود.

کد خبر 1178541

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • captcha