محمود ضیایی به خبرنگار مهر گفت: در حوزه کشورهای اسلامی به دلیل آموزه های دینی و شرعی موجود، برخی بایدها و نبایدها وجود دارد که در حوزه های مختلف گردشگری نمودهای متفاوتی دارند از جمله ارائه غذای حلال یا حرام در سفرها.
مدیر گروه جهانگردی دانشگاه علامه طباطبایی تصریح کرد: به طور کلی برند حلال در بحث سرو غذا و رعایت مسائل نجس و پاکی در میان پیروان ادیان مختلف شدت و ضعف دارد و حوزه های گسترده ای را در بر می گیرد.
وی اظهار داشت: امروزه اگر کشوری در حوزه کشورهای اسلامی قرار دارد باید فضایی ایجاد کند که گردشگر کشور اسلامی دیگرمطمئن باشد در فضای حلال قرار می گیرد و تا حدودی الگوهای رفتاری مورد نظر در آن کشور تعریف شده است. یعنی برای این گردشگر مهم است که اگر وارد رستورانی می شود، مطمئن باشد اصول ذبح گوشت یا پخت غذای حلال در آنجا رعایت شده است.
وی ادامه داد: پس این موضوع یک امتیاز رقابتی برای کشور مقصد به حساب می آید و می توان از این رویکرد مدیریتی برای جذب نوع دیگری از گردشگران استفاده کرد.
ضیایی با بیان اینکه ایران نسبت به کشورهای دیگر به استفاده از برند حلال بسیار پایبند است اما امکان دارد که مخاطب این اطلاعات را نداشته باشد گفت: رونق گردشگری حلال در ایران می تواند به این معنا باشد که در این حوزه اطلاع رسانی شود. یعنی در بازارهایی که برند گردشگری حلال برای گردشگران آنها مهم است تبلیغات وسیعی درباره رعایت اصول حلال در ایران انجام شود.
این استاد دانشگاه گفت: از سوی دیگر باید در مورد خروج گردشگر از ایران نیز اطلاع رسانی شود که در کشور مقصد چه تمهیداتی برای استفاده گردشگران ایرانی اندیشیده شده است.
وی بحث گردشگری مذهبی را از گردشگری حلال متمایز دانست و گفت: صرفا هر گردشگر حلالی نمی تواند گردشگری مذهبی باشد.
این کارشناس گردشگری توضیح داد: در گردشگری مذهبی ممکن است که مسافرتها با انگیزه های زیارت از بزرگان آن دین و مکانهای مذهبی انجام شود که به شاخه های گردشگری زیارتی و غیره طبقه بندی می شود اما در گردشگری حلال به سیر و سیاحت می پردازید ولی در آن سفر اصول حلال رعایت می شود.
نظر شما