رضا افرازه در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: تاکنون بیش از هزار نفر از متصدیان واحدهای نانوایی در مازندران دوره های آموزشی لازم را دیدند.
وی با اشاره به مرحله بندی دوره های آموزشی گفت: سه دوره پیشکاری، خمیرگیری و شاطری فرآیند کلاسهای آموزشی متصدیان نانواییها را تشکیل می دهد.
افرازه تصریح کرد: گذراندن دوره های آموزشی و اخذ گواهینامه مهارت در رتبه بندی نانوایان و دریافت تسهیلات بهسازی تاثیرگذار خواهد بود.
افرازه با اشاره به نقش آموزش در ارتقای کیفیت نان اظهار داشت: این امر کاهش ضایعات و دور ریز نان و بهبود کیفیت آن را به همراه خواهد داشت.
98 هزار تن گندم از کشاورزان خریداری شد
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه دو کشور، به فعالیتهای خرید تضمینی گندم اشاره کرد و گفت: از آغاز خرید تضمینی گندم تاکنون بیش از 98 هزار تن گندم از کشاورزان مازندران خریداری شد.
افرازه افزود: این میزان گندم خریداری شده توسط 19 مرکز خرید صورت پذیرفت.
وی با اشاره به بهای پرداختی گندم به کشاورزان گفت: تاکنون نزدیک به 20 میلیارد تومان به کشاورزان استان بابت بهای گندم دریافتی پول پرداخت شد.
افرازه با اشاره به خرید سال گذشته استان اظهار داشت: در سال گذشته 76 هزارتن گندم از کشاورزان استان خریداری شد.
مدیر عامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه دو کشور تصریح کرد: گندم خریداری شده در سال زراعی جاری از نظر کمی و کیفی رشد قابل توجه و مطلوبی داشته است.
نظر شما