وی با بیان اینکه این میزان چای در بیش از 50 انبار استان پراکنش دارد، اظهارداشت: مالکیت این انبارها بیشتر متعلق به بخش خصوصی یا شرکت ها، اتحادیه ها و تعاونی های روستایی است.
مدیرکل تعاون روستایی گیلان با اشاره به اینکه بیش از یک سال این میزان چای بلاتکیف بوده و اخیر تعیین و تکلیف شده است، گفت: مطالبات شرکت ها و اتحادیه های تعاون روستایی استان هنوز پرداخت نشده که باید در این زمینه چاره اندیشی شود.
لزوم وصول مطالبات بخش خصوصی ازمسئولان کشوری
وی در ادامه از استاندار گیلان خواستار وصول مطالبات از مسئولان کشوری شد و افزود: از زمان تشکیل سازمان چای دیگر بحث هزینه های جانبی نگهداری و انبارداری چای قطع شده است.
فیض پور همچنین با اعلام اینکه سازمان تعاون روستایی به عنوان یک سازمان خدمت رسان به روستائیان و کشاورزان است به سه وظیفه و رسالت اصلی این سازمان یعنی وظایف هدایتی، وظایف حمایتی و وظایف نظارتی ومراقبت اشاره کرد.
به هر حال صنعت چای برای رسیدن به رشد و شکوفایی سه مرحله شناخت، ساخت سنتی و ساخت مکانیزه را پشت سر گذاشته است، شروع فعالیت این صنعت بیش از یک قرن پیش در " آسام هندوستان " بوده که در سالهای متمادی در مراحل کشت، صنعت و فرآوری آن چند بار تغییر و اصلاحات زیادی را نیز پذیرا و از نظر تولید مواد خام، میزان اشتغال، تنوع نظام بهره برداری، حجم سرمایه گذاری سیستم های اداری تولید و بازرگانی کشورهای چای خیز تولید کننده چای دنیا، نقش مهمی را در اقتصاد این کشورها ایفا کرده است.
چای هنوز نمی تواند پاسخگوی مردم از نظر کمی و کیفی باشد
متاسفانه در ایران علیرغم فعالیت های زیادی که برای صنعت چای انجام گرفته هنوز پیشرفت چندانی در زمینه های مختلف محصول چای و بهبود کیفیت مشاهده نمی شود و این این کالا نمی تواند پاسخگوی مردم از نظر کمی و کیفی باشد، بنابراین می توان با بهره گیری از آخرین یافته ها و دستاوردهای علمی، تحقیقات کاربردی و برنامه ریزی صحیح نسبت به اجرای بهینه آنها برای ارتقای کیفی چای کشور اقدام کرد.
هم اکنون در حدود ۳۲ هزار هکتار از اراضی شمال کشور ( ۹۰ درصد در گیلان و ۱۰ درصد در مازندران ) به کشت چای رواج دارد، ایران با جمعیتی حدود یک درصد از جمعیت کل جهان چهار تا چهار و نیم درصد از مصرف کل چای را به خود اختصاص داده است و در گروه مصرف کنندگان عمده چای در جهان قرار دارد.
برداشت برگ سبز چای در باغات چای کشور در سه فصل بهاره، تابستانه و پائیزه انجام می گیرد، در بهار برداشت برگ معمولا از نیمه دوم فروردین شروع تا پایان خرداد ادامه دارد، چین تابستانه از تیرماه شروع و تا پایان شهریور ادامه دارد، چین پائیزه ازابتدای مهر ماه شروع و تا انتهای مهرماه به پایان می رسد.
نظر شما