به گزارش خبرنگار مهر، سرپرست اداره کل دامپزشکی استان اردبیل قبل از ظهر چهارشنبه در مراسم بهره برداری از این طرحها با بیان اینکه دامپزشکی از سرمایه گذاری برای احداث کشتارگاه صنعتی حمایت می کند، اظهار کرد: با صنعتی شدن کشتارگاهها بسیاری از مشکلات بهداشتی مرتفع شده و نظارت بهداشتی دامپزشکی با دقت و شدت بیشتری انجام می شود.
صادق صالحی سیاست سازمان دامپزشکی را در کاهش و حذف کشتارگاههای سنتی و جایگزینی کشتارگاههای صنعتی به جای آنها عنوان کرد و افزود: کشتارگاههای سنتی عاملی تأثیرگذار در شیوع بیماریهای مشترک و تهدیدی برای سلامت جامعه است و در این جهت تمام کشتارگاههای سنتی در سطح استان از چرخه فعالیت خارج می شود.
7 کشتارگاه صنعتی در اردبیل
وی با بیان اینکه کشتارگاههای سنتی دام در شهرستانهای نیر، نمین و سرعین از چرخه فعالیت خارج شده اند و کشتار دامهای این مناطق فقط در کشتارگاه صنعتی دام اردبیل انجام می شود، یادآور شد: در حال حاضر یک باب کشتارگاه صنعتی دام، چهار باب کشتارگاه صنعتی طیور و ده باب کشتارگاه سنتی در این استان فعالیت می کنند که با افتتاح و بهره برداری از این کشتارگاهها تعداد کشتارگاه صنعتی دام و طیور در سطح استان به 7 کشتارگاه رسید.
به گفته سرپرست اداره کل دامپزشکی استان اردبیل برای رفع نواقص و مشکلات بهداشتی در کشتارگاههای سنتی نیز اقداماتی نظیر بهسازی و بازسازی انجام شده تا استانداردهای قابل قبول بهداشتی در این کشتارگاهها رعایت شود.
صالحی اضافه کرد: کشتارگاه تازه تأسیس صنعتی دام در زمینی به مساحت 25 هزار متر مربع و با ظرفیت کشتار 50 رأس دام سنگین و 250 رأس دام سبک به بهره برداری رسید.
وی عنوان کرد: کشتارگاه جدید التأسیس صنعتی طیور نیز در زمینی به مساحت 10 هزار متر مربع و و ظرفیت کشتار دو هزار قطعه طیور درساعت در شهرستان پارس آباد افتتاح شد.
نظر شما