به گزارش خبرنگار مهر، پرویز خالقی شامگاه چهارشنبه در ستاد تنظیم بازار افزود : سامانه سنجش کیفیت نان از سال گذشته راه اندازی شده و با این سامانه مردم به ارزیابی نان آگاه شده اند .
وی اظهار داشت: از سال گذشته تا به امروز نان تولیدی ارتقای خوبی داشته است افزود: در حال حاضر استان زنجان از نظر ارتقای کیفیت نان تولیدی رتبه دوم را در بین استان‌های کشور دارد.
مدیر عامل شرکت غله استان زنجان در ادامه با اشاره به انتخاب 10 نانوای برتر در کشور افزود: در حال حاضر یک نانوا از شهرستان طارم جایگاه بر تر را به خود اختصاص داده است .
خالقی با اشاره به اینکه در استان زنجان نیز 10 نانوا به عنوان برترین نانواها انتخاب شده‌اند، گفت: پنج نانوا از نانواهای برتر استان از شهرستان طارم هستند.
وی تاکید کرد: دو نانوا از شهرستان زنجان و دو نانوا از شهرستان خدابنده به عنوان نانواهای برتر انتخاب شده‌اند و یک نانوا نیز از شهرستان ابهر به عنوان 10 نانوای برتر استان زنجان انتخاب شده است.
وی افزود در زمینه اعطای تسهیلات بهسازی به نانوایی‌ها اقدامات مطلوبی از سوی شرکت غله استان زنجان صورت گرفته است و استان زنجان با جذب 120 درصد تسهیلات بهسازی رتبه نخست کشوری را دارد .
مدیر عامل شرکت غله و خدمات بازرگانی زنجان گفت : در حال حاضر آرد تولیدی در کارخانجات آرد سازی استان از نظر میزان رطوبت و سایر فاکتورهای مورد نیاز برای آرد مناسب در شرایط مطلوبی قرار دارند.
وخالقی یاد آور شد: نظارت و کنترل بر واحدهای نانوایی، هماهنگی با شرکت‌های حمل و نقل، تعیین کشیک برای نانوایان زنجانی و رسیدگی به شکایات مردمی از جمله اقداماتی است که توسط شرکت غله استان زنجان در ایام تعطیلات نوروز انجام خواهد شد .
نظر شما