احمد داوطلب در گفتگو با خبرنگار مهر اعلام کرد: این واحدها در مجموع با ظرفیت 20 هزار قطعه در دوره توانایی تولید سالیانه حدود 500 تن گوشت زنده بوقلمون را خواهند داشت.
وی با بیان اینکه این واحدها هم اکنون مراحل مختلف احداث و بهره برداری را طی می‌کنند.
افزود: در حال حاضر یکی از این مزارع در روستای محمدآباد طبر شوقان با ظرفیت 2 هزار قطعه در هر دوره تولید، به بهره برداری رسیده و سالیانه نیز حدود 50 تن گوشت بوقلمون تولید می‌کند.
داوطلب اظهار داشت: علاوه بر این یک واحد پرورش بوقلمون گوشتی نیز در شهرستان شیروان با ظرفیت 2 هزار و 500 قطعه مراحل نهایی احداث را طی کرده و به زودی به بهره برداری خواهد رسید.
وی افزود: 2 واحد دیگر نیز تاکنون پروانه تاسیس و پروانه احداث را دریافت کرده و در مرحله اخذ تسهیلات از بانک‌های عامل هستند.
مدیر امور طیور، زنبورعسل و کرم ابریشم سازمان جهاد کشاورزی در ادامه بوقلمون‌های پرورشی را جز گونه‌های وارداتی از کشورهای اروپایی دانست و اظهار داشت: بوقلمون‌های پرورشی از نژادهای تجاری نیکلاس و سویه بیوتی بوده و غالبا از کشور انگلستان وارد می‌شوند.
وی با بیان اینکه دوره انکوباسیون تخم (تبدیل تخم به جوجه) در بوقلمون 28 روز است افزود: وزن یک بوقلمون گوشتی ظرف مدت تنها یک هفته به دوبرابر وزن اولیه رسیده و در سن 4 هفتگی 40 بار سنگین‌تر از روز اول است.
احمد داوطلب تاکید کرد: امروزه بکار گیری روش‌های مدرن پرورش بوقلمون گوشتی زمان بهره دهی و ضریب تبدیل غذایی را در آن‌ها کاهش داده و در این روش بوقلمون‌های ماده را تا سن 14 هفتگی و رسیدن به وزن 7.5 کیلو گرم پرورش می‌دهند.
وی افزود: در همین روش پرورش بوقلمون‌های نر تا سن 20 هفتگی و رسیدن به وزن 16 کیلوگرم نگهداری شده و پس از آن به بازار عرضه می‌شوند.
نظر شما