کشت سیر در طارم هنوز سنتی است/ سرزمین حاصلخیز و کمبود کود یارانه‌ای!

به گزارش خبرنگار مهر، مردم کشاورز شهرستان طارم به دلیل همین آب وهوا و شرایط خوب و پتانسیل مناسب توانسته اند در هر چهارفصل محصولات باغی وزراعی رابرداشت کنند، محصولات تولید شده در این شهرستان بیش از 70 نوع محصول باغی و زراعی است.

تولیدات کشاورزی طارم عبارتند از برنج، گندم، جو، سیب زیرمینی، پیاز، زیتون، انار، توت، انگور، سیر، فندق، گردو، گیلاس.

دو محصول زیتون و سیر از عمده ترین و معروف ترین محصولات شهرستان طارم به شمار می آید که با اتمام برداشت محصول زیتون و با فرارسیدن فصل پاییز کشاورزان کاشت محصول سیر را در شهرستان طارم آغاز می کنند که در برخی از روستا ها تا اخر آذر ماه ادامه خواهد داشت.

با توجه به گزارشات به دست آمده از جهاد کشاورزی این شهرستان در صورت بارندگی وتامین آب مورد نیاز سطح زیر کشت این محصول به دو هزار هکتار بالغ می شود و هر ساله میزان برداشت محصول سیر در این شهرستان افزایش پیدا می کند.

مسعود زنگنه مدیر جهاد کشاورزی شهرستان طارم بیان کرد: میزان محصول برداشتی از این سطح در حدود 80 هزار تن سیر تر بر آورد می شود و تعداد بهره بردانی که اقدام به کشت این محصول می کنند در حدود هزار و 500 نفر هستند.

وی اضافه کرد:  محصول سیر یکی از محصولات مهم و با ارزش شهرستان است که باتوجه به کیفیت بالای آن قسمت عمده ای از محصول تولیدی علاوه برتامین نیاز داخل کشور به کشور های خارجی مانند روسیه، آذربایجان و کشورهای حوزه خلیج فارس صادر می شود.

ارقام سیر مورد کشت در شهرستان طارم شامل سیر قرمز، سیر صورتی، سیر سفید و سیر محلی هستند که هر ساله در ماه های اردیبهشت وخرداد شروع به برداشت و به بازار عرضه می کنند.

مهم ترین مشکل سیر کاران طارم سنتی بودن روش کشت است

با توجه به سنتی بودن کاشت سیر در طارم می توان گفت بالا بودن هزینه تولید و نیز نبود واحد های فرآوری و بسته بندی این محصول کشاورزان این شهرستان را با مشکل مواجه ساخته است.

هم اکنون نیز مشکل کشاورزان کمبود کود های شیمیایی یارانه ای است.

جلیل قاسمی یکی از کشاورزان نمونه شهرستان طارم گفت: محصول سیر یکی از محصولات زراعی است که نیاز بیشتری به کود دارد با توجه به بالابودن هزینه کود حیوانی کشاورزان تمایل زیادی به کود های شیمیایی دارند.

وی افزود: متاسفانه تعداد کودهای شیمیایی که جهاد کشاورزی به کشاورزان به عنوان سهمیه توزیع می کنند خیلی کمتر بوده وجواب گوی کشاورزان نیست ومحصولی که  به دست می آید از کیفیت خوبی برخوردار نمی شود با توجه به مشکل کمبود کود کشاورزان مجبور هستند از کود های آزاد خریداری کنند که از قیمت بالایی برخوردار هستند و کشاورزان توان خرید این کود هارا ندارند، یکی از مهمترین کود هایی که برای این محصول مورد نیاز است کود رازی، اوره وغیره است.

وی گفت: هرساله کشاورزان هزینه های زیادی برای کاشت این محصول صرف می کنند ولی متاسفانه در فصول برداشت دلالان و واسطه گران هستند که سود اصلی را از این محصول می برند و برای کشاورزان جززحمت ورنج سودی باقی نمی ماند، باتوجه به اینکه طارم به عنوان قطب کشاورزی شناخته شده است که در واقع حدود 99 درصد درآمد مردم این شهرستان از طریق کشاورزی است وکشاورزان نیاز به حمایت جهاد کشاورزی دارند مردم زحمت کش و کشاورزان طارمی خواستار حمایت هرجه بیشتر جهاد کشاورزی هستند تا یک محصول خوب و با کیفیت مرغوب وارد بازار کنند.

حسین قدیری معاون فنی جهاد کشاورزی شهرستان طارم نیز گفت: شهرستان طارم دارای چهار مرکز است که هر کدام از آنها بخش هایی از روستا ها را به عنوان حمایت از کشاورزان برعهده دارند.

وی افزود: با شروع فصل پاییز نیز کشاورزان نیاز بیشتری به کود های شیمیایی دارند و تاکنون نیز 500 تن کود شیمیایی به کشاورزان توزیع شده است امسال متاسفانه به دلیل کمبود کودهای شیمیایی یک جا نمی توان این مقدار مورد نیاز را به دست کشاورزان رساند به همین دلیل کشاورزان مجبور هستند از کود های آزاد خریداری کنند که هزینه های زیادی برای کشاورزان در پی خواهد داشت.

یک هزار و 800 تن کود شیمیایی وارد شهرستان طارم شده است

قدیری افزود: سال قبل حدود یک هزار و 800 تن کود شیمیایی وارد شهرستان شده و با توجه به اینکه هرساله میزان سطح زیر کشت این محصول افزایش پیدا می کند، میزان حمایت از نظر کود پاشی نیز باید بیشتر شود.

وی گفت: ما نیز به استان این گزارشات را داده ایم که با توجه به افزایش  سطح زیر کشت این محصول نیاز بیشتری به کود است و از استان قول افزایش این مقدار مورد نیاز داده شده است.

وی در ادامه اظهار کرد: کودهای شیمیایی به مرور وارد شهرستان می شود و به دست کشاورزان می رسد.     

رئیس جهادکشاورزی شهرستان طارم در خصوص کاهش محصول زیتون این شهرستان گفت: با توجه به خسارت ناشی از سرما در اوایل فصل رشد، پیش‎بینی می‌شود امسال تولید محصول زیتون طارم 40 درصد کاهش داشته باشد.

مسعود زنگنه افزود: با توجه به خسارت‎های وارده ناشی از سرما در اوایل فصل رشد و همچنین گرما در زمان تلقیح که بر تولید محصول زیتون تاثیرگذار بود، کاهش بسیار شدید مقدار تولید این محصول در سال زراعی جاری را شاهد خواهیم بود.

وی افزود: پیش‎بینی می‌شود میزان عملکرد تولید این محصول نسبت به سال گذشته که 35 هزار تن بوده است بیش از 40 درصد کاهش داشته باشد.

زنگنه با اشاره به سطح زیرکشت زیتون در باغات طارم، تصریح کرد: با توجه به سطح زیر کشت 17 هزار و 831 هکتار از باغات زیتون در منطقه طارم عملیات برداشت زیتون کنسروی از هفته دوم شهریورماه امسال در این شهرستان شروع شده و پیش‌بینی می‌شود از سطح 9 هزار و 276 هکتار باغات بازده منطقه، حدود 20 هزار تن محصول سبز زیتون برداشت شود که 14 هزار تن از این مقدار به صورت زیتون کنسروی و مابقی به صورت زیتون روغنی برداشت می‌شود.

رئیس جهاد کشاورزی شهرستان طارم با بیان اینکه امسال بیش از 150 هزار نفر روز در کار برداشت زیتون مشغول می‎باشند، خاطرنشان کرد: در شهرستان طارم هفت هزار و 500 خانوار بهره ‌بردار زیتون هستند که مجموعاً بیش از 150 هزار نفر روز در کار برداشت زیتون مشغول به کار هستند و از این طریق کسب درآمد می‎نمایند.

زنگنه گفت: زیتون یکی از مهمترین منابع درآمد باغداران این شهرستان است و پیش‎بینی می‌شود درآمد حاصله از برداشت محصول زیتون در سال زراعی جاری به 60 میلیارد ریال برسد.