مهدی رفیعی در گفتگو با خبرنگار مهر، بیان کرد: نظارت بر کلیه محصولات و فرآورده های خام با منشا دامی بر عهده اداره کل دامپزشکی است، همچنین رعایت موازین بهداشتی فرآورده های خام دامی اعم از گوشت مرغ، گوشت قرمز، ماهی و تخم مرغ و هرگونه فرآورده ای که منشا دامی دارد که در این راستا کارشناس بهداشتی در نمایشگاه مستقر شده که بر ورود و عرضه این محصولات در نمایشگاه نظارت ویژه دارد.
وی گفت: این اقدام از سال گذشته آغاز شده است و کارشناس دامپزشکی در نمایشگاه سال گذشته نيز حضور داشته و نظارت می کند و امسال کلیه عرضه کنندگان این فرآورده با منشا دامی را موظف ساخته که تنها به صورت بسته بندی فرآورده های خام دامی را عرضه کنند.
مدیر کل دامپزشکی استان قم بیان کرد: در نمایشگاه بهاره می توان ماهی تازه را نیز عرضه کرد اما ماهی باید دارای پودر یخ باشد.
وی تصریح کرد: بروشورهای بهداشتی نیز تهیه شده است که در ورودی نمایشگاه قرار داده شده است.
وی ادامه داد: در این بروشور طریقه مصرف، رعایت نکات بهداشتی در این زمینه و اطلاعات دیگر به طور کامل در نظر گرفته شده است تا افراد بتوانند از اطلاعات لازم در این زمینه بهره مند شوند.
رفیعی به مهر خبر داد:
استقرار دامپزشکی قم در نمایشگاه بهاره به منظور نظارت بر فرآورده های دامی
قم - خبرگزاری مهر: مدیر کل دامپزشکی استان قم از استقرار دامپزشکی قم در نمایشگاه بهاره به منظور نظارت بر فرآورده های دامی خبر داد.
کد خبر 2011224
نظر شما