به گزارش خبرگزاری مهر، حسین صفایی در نشست خبری ششمین جشنواره عرضه محصولات کشاورزی ارگانیک و طبیعی ضمن بیان این مطلب اظهار کرد : درراستای اجرای این طرح که به منظور تحقق شعار غذای سالم ، شهر سالم و شهروند سالم از 6 ماه پیش آغاز شده بارانداز مرکزی در میدان تره بار بعثت برای بررسی کیفیت محصولات پروتئینی همچون گوشت قرمز ، مرغ و تخم مرغ ایجاد شده است.وی با بیان اینکه محصولات پروتئینی توسط خودروهای ویژه حمل مواد فاسدشدنی و مجهز به سیستم جی پی اس به این بارانداز وارد شده و توسط دامپزشکان بررسی کیفی می شوند افزود : محصولات تایید شده در این بارانداز ، در قالب بسته بندی های کوچکتر به 42 غرفه درسطح میادین میوه و تره بار ارسال می شوند.
مدیرعامل سازمان میادین اجرای سیستم رهگیری در مورد میگوی مورد عرضه در بازارهای این سازمان را نیز یکی دیگر از برنامه های طرح عنوان کرد و گفت : بارانداز مرکزی میگو در بازار بعثت تشکیل شده میگوهای صید شده ، با تاریخ صید و در ظروف خاص و پلمپ شده به این بازار منتقل و مورد بررسی قرار می گیرند و سپس در بسته بندی کوچکتر در میایدن عرضه می شوند.
وی فساد پذیری بالای محصولات دریایی و به دنبال آن الزام در اجرای این طرح را مورد توجه قرار داد و گفت : 20 درصد میگوی صید شده در سال گذشته ، از طریق این شبکه تحت رهگیری قرار گرفته اند .شهروندان نیز از سلامت و کیفیت میگوهایی که در بازارای این سازمان عرضه می شوند اطمینان داشته باشند.
صفایی در ادامه به میزان قابل توجه ماهی قزل آلا در سبد مصرفی خانوار اشاره کرد و گفت : به دلیل مصرف بالای این نوع ماهی ، با همکاری سازمان شیلات کشور از ابتدای مهر ماه جاری ، سیستم رهگیری این محصول نیز به اجرا درمی آید و انشاا.. تا پایان سال ، تمامی قزل آلای مورد عرضه در بازارهای تره بار را تحت پوشش قرار خواهد داد.
استقرار سامانه نرم افزار رهگیری در میدان میوه و تره بار بهمن نیز اقدام دیگری در راستای اجرای این طرح است . صفایی دراین خصوص نیز گفت : با این اقدام محصولات پروتئینی که وارد میدان بهمن شده و در شهر نیز توزیع می شوند تحت رهگیری قرار می گیرند.
مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره بار با بیان اینکه اجرای این طرح الزاما با افزایش قیمت این نوع محصولات همراه نیست گفت : سازمان میادین درصدی بر روی این محصولات اعمال نکرده است همچنین اززمانیکه این سیستم در مورد میگو فعال شد ، قیمت این محصول 15 درصد نیز کاهش یافت چرا که منجر به شکل گیری نوعی بورس میگو و ایجاد فضای رقابتی بین تولید کنندگان شد.
وی اجرای سیستم رهگیری محصولات پروتئینی را اقدامی حاکمیتی خواند که تاکنون درکشور به اجرا درنیامده و اظهار امیدواری کرد : اقدام سازمان میادین شهرداری تهران ، ورودی جدی و عملیاتی به این طرح است که انشاا.. در کل کشور نیز اجرایی شود و شهروندان از کیفیت و نگهداری محصولات پروتئینی اطمینان خاطر داشته باشند.
مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران، در ادامه نشست خبری خود به برگزاری ششمین جشنواره محصولات غذایی طبیعی، سالم و ارگانیک شهرداری تهران اشاره کرد و گفت: این نمایشگاه‌ها در راستای پیاده‌سازی مصوبه شماره 262 شورای اسلامی شهر تهران و مصوبات کمیته راهبردی مرکزی طرح سامان‌دهی و ارتقای کیفیت محصولات غذایی در سازمان میادین میوه و تره‌بار و پشتیبانی شورای اسلامی شهر تهران، معاونت خدمات شهری، وزرات بهداشت و غیره برگزار می‌شود.
وی اضافه کرد: ششمین نمایشگاه عرضه محصولات کشاورزی ارگانیک و طبیعی از تاریخ 16 تا 22 شهریور در بوستان گفتگو برگزار خواهد شد.
صفایی تصریح کرد: ششمین نمایشگاه محصولات ارگانیک و طبیعی در شش بخش تخصصی از جمله غرفه‌های عرضه محصولات ارگانیک با گواهینامه بین المللی، غرفه‌های ویژه عرضه محصولات طبیعی، غرفه‌های ویژه عرضه محصولات سالم دارای تأئیدیه از سازمان‌های داخلی، غرفه‌های ویژه فناوری‌ها یا نهاده‌های شیمیایی، غرفه مؤسسات دست‌اندرکاران محصولات طبیعی، ارگانیک و سالم و هفت کارگروه تخصصی پیش‌بینی شده است.
وی افزود : بخش نمایشگاهی در قالب 170 غرفه به معرفی و عرضه محصولات کشاورزی و دامی طبیعی، سالم، ارگانیک، گیاهان دارویی، تکنولوژی، خدمات فنی، اطلاع‌رسانی و در زمینه محصولات گواهی شده (سالم و ارگانیک) پرداخته می‌شود و در بخش کارگاهی نیز هشت کارگاه یک روزه با حضور اساتید، مسئولان، کارشناسان خبره، صاحب‌نظران، متخصصان و کشاورزان نمونه در محل برگزاری جشنواره برگزار می‌شود.
به گفته وی در این کارگاه‌ها موضوعات کلیدی مربوط به محصولات ارگانیک و تولید محصولات سالم شامل مبانی اجرایی تولید و عرضه، پتانسیل‌ها، استانداردها و مقررات حاکم و چالش‌های ناشی از امنیت و سلامت غذا مورد بررسی قرار می‌گیرد.
نظر شما