به گزارش خبرنگار مهر، علی اکبر عرب اسدی بعد از ظهر دوشنبه در جلسه برنامه ریزی برگزاری جشنواره غذاهای محلی در محل دهیاری کلاته اسد با اشاره به اینکه این جشنواره به مناسبت اعیاد شعبانیه در نیمه شعبان در کانون فرهنگی هنری شهدا برگزار خواهد شد گفت: این جشنواره از دو قسمت غذا و نان تشکیل می شود.
وی هدف از برگزاری این جشنواره را آشنایی نسل جوان با غذاهای سنتی و یادآوری غذاهای قدیمی برای بزرگسالان دانست و افزود: در قسمت غذاهای این جشنواره غذاهایی مانند آش رشته، کاچی، دمی جوش، آش خمیر لته، شله شیر و در قسمت نان ها، نان محلی، قلیفی، قتلمه، نان کک و ... به نمایش در خواهد آمد.
مسئول کانون فرهنگی هنری شهدای روستای کلاته اسد با یادآوری اینکه این جشنواره به مدت یک روز و با حضور مسئولان شهرستان در این کانون برگزار خواهد شد خاطر نشان کرد: در پایان به سه نفر از شرکت کنندگان هدایایی به رسم یادبود اهدا خواهد شد.
برپایی ایستگاه صلواتی و ویژه برنامه های فرهنگی به مناسبت اعیاد شعبانیه و استقبال ماه مبارک رمضان نیز در حاشیه این جشنواره برقرار خواهد بود.
نظر شما