مشكل صادرات خيار گلخانه‌ای يزد رفع شد/ تكذيب شايعه سمي بودن خيارهای استان

به گزارش خبرنگار مهر، يزد كه از فقيرترين استانها به لحاظ بهره مندي از منابع آبي در حوزه كشاورزي به شمار مي‌رود، طي يك دهه اخير به سمت تغيير روش‌هاي كشت روي آورده كه كشت گلخانه اي از جمله آنهاست.

استان يزد تا حدي در زمينه توسعه كشت گلخانه‌اي پيشرفت كرده كه محصولات گلخانه‌اي اين استان رتبه دوم در كشور را به خود اختصاص داده است و در اين ميان خيار بيشترين محصول گلخانه اي اين استان را شامل مي شود.

توليد سالانه 17 ميليون شاخه گل زينتي و گياهان دارويي در گلخانه هاي يزد

در حالي كه در حال حاضر سالانه 17 ميليون شاخه گل زينتي، فلفل دلمه، گوجه فرنگي، توت فرنگي و حتي گياهان دارويي نظير مرزنگوش در گلخانه هاي يزد كشت مي شود، اما خيار همچنان محصول شماره يك گلخانه هاي اين استان به شمار مي رود.

محصول خيار گلخانه اي يزد علاوه بر مصرف در بازار داخلي استان، به استانهاي همجوار و حتي كشورهاي خارجي نيز صادر مي شود كه عمده صادرات خيار يزد به كشور روسيه انجام مي شود.

گرچه به دليل عدم بهره مندي يزد از زيرساخت‌هاي صادرات هوايي، محصولات كشاورزي به استانهاي مرزي ارسال و از آنجا به كشورهاي مختلف صادر مي شود و اين صادرات در ليست صادرات يزد قرار نمي گيرد اما نمي توان منكر تاثير اين حجم در اشتغالزايي در بخش گلخانه هاي يزد شد.

تكذيب شايعات سمي بودن خيارهاي يزد

طي چند ماه اخير صادرات خيار از يزد به روسيه تقريبا متوقف شد كه عده اي علت اين توقف را سمي بودن خيارهاي گلخانه اي اعلام كرده اند و هر روز نيز بر وسعت اين شايعات دامن زده اند.

رئيس سازمان جهاد كشاورزي استان يزد با ارائه توضيحاتي در اين زمينه اين شايعه را به كلي تكذيب كرد و گفت: علت كاهش صادرات خيار سبز گلخانه اي به روسيه هيج ارتباطي با سلامت اين محصول نداشته است.

بحران روسيه و اوكراين عامل اصلي توقف و كاهش صادرات خيار

سيد جمال سجادي پور اظهار داشت: مسائل به وجود آمده بين اوكراين و روسيه سبب كاهش ارزش پول روسيه شد و اين امر تبعات بسياري در حوزه واردات اين كشور داشت و صادركنندگان ما نيز براي بازگشت پول محصول خود در مقطعي دچار مشكل شدند.

وي عنوان كرد: اين امر سبب شد تا در مقطعي نه چندان طولاني، صادرات خيار از يزد به كشور روسيه متوقف شود اما اين روند هر روز در حال بهبود پيدا كردن است.

سجادي پور با اشاره به شايعاتي كه در مورد سمي بودن محصولات گلخانه اي مطرح شده و اين علت را عامل توقف صادرات دانسته اند، بيان كرد: اين موضوع را به طور كامل رد مي كنم زيرا روسيه از لحاظ آزمايش محصولات وارداتي خود بسيار سختگيرانه عمل مي كند و مقررات سختي در اين زمينه دارد و بارها پياز را به خاطر ميزان ازتي كه در آن باقي مانده، برگشت داده است.

اگر خيار سبز يزد مشكل داشت روسيه سالانه 200 هزار تن خيار خريداري نمي كرد

وي عنوان كرد: اين در حالي است كه سالانه 200 هزار تن خيار به اين كشور صادر مي شود و اگر خيار مشكل داشت، اين كشور هرگز مبادرت به واردات اين همه خيار نمي كرد.

رئيس سازمان جهاد كشاورزي استان يزد در رد سمي بودن محصول خيار سبز گلخانه اي يزد نيز با بيان علل علمي و تشريح آن اظهار داشت: خيار يك روز در ميان برداشت مي‌شود و فاصله گل دهي تا برداشت آن حداكثر 72 ساعت است و عملا خياري نيست كه مدام بخواهد سمپاشي شود.

سجادي پور ادامه داد: اينكه مطرح مي شود محصول خيار گلخانه اي چهار تا پنج بار سمپاشي مي شود، كاملا تكذيب مي شود زيرا اصلا زمان براي اين كار وجود ندارد.

سمپاشي بيش از حد براي گلخانه‌دار مقرون به صرفه نيست

وي تصريح كرد: ضمن اينكه اگر محصول گلخانه اي زياد سمپاشي شود، نياز به كود بيشتري دارد و اين ميزان سمپاشي و كوددهي اصلا براي گلخانه دار مقرون به صرفه نيست.

سجادي پور در مجموع شايعه توقف صادرات خيار به روسيه به دليل سمي بودن آن را به طور كل رد كرد و افزود: اين موضوع هيچ پايه و اساس علمي ندارد و توقف صادرات به دليل بحران هاي روسيه و كاهش ارزش پول و مشكلات واردكنندگان براي بازگشت پول محصول بوده كه اين مشكلات نيز تا حد زيادي برطرف شده و از مدتي ديگر، حجم صادرات خيار از يزد به روسيه مانند قبل خواهد شد.

گرچه اين توقف نگراني هايي براي گلخانه داران به دنبال داشت اما مرغوبيت محصول گلخانه ها سبب شده روسيه هرگز اين بازار را از دست ندهد.

بازارهاي داخلي براي خيار گلخانه اي يزد نيز بسيار خوب است و محصول گلخانه داران روي دست آنها نخواهد ماند.

واسطه‌ها گلخانه‌داران را نيز كلافه كرده‌اند

يكي از مشكلاتي كه گلخانه داران يزدي را مانند همه كشاورزان ديگر مي آزارد، خريد محصول به قيمت بسيار ارزان از گلخانه دار و عرضه در بازار به چند برابر قيمت خريداري شده است.

يكي از گلخانه داران يزدي در اين زمينه به خبرنگار مهر گفت: گرچه بازار داخلي خيار سبز گلخانه‌اي خوب است اما ترجيح مي دهيم محصول خود را به روسيه صادر كنيم.

عباس دهقان گل افشان اظهار داشت: در مدتي كه صادرات متوقف شده بود، محصول خود را در بازار عرضه مي‌كرديم و جالب اينجاست كه محصول ما به همان قيمتي كه به كشور روسيه مي فروشيم، در بازار به دست مردم مي رسد.

وي عنوان كرد: اين در حالي است كه عرضه در بازار داخلي اصلا به نفع ما نيست و در اين بازار بيشتر واسطه‌‌ها سود مي‌برند.

جريان توزيع محصولات كشاورزي و گلخانه اي در يزد مشكل دارد

دهقان گل افشان ادامه داد: جريان توزيع محصول اشكال دارد و دست واسطه ها بسيار پررنگ است، گلخانه‌دار اغلب محصول خود را زير هر كيلو هزار تومان مي فروشد در حالي كه خيار گلخانه اي بالاي دو هزار تومان به دست مصرف كننده رسيده كه اين رقم، رقم صادراتي است.

وي با بيان اينكه دلال بدون هيچ زحمتي هم حق گلخانه دار و كشاورز و هم حق مصرف كننده را ضايع مي كند، بيان كرد: مسئولان بايد در اين زمينه تدابير اساسي بيانديشند تا هم توليدكننده و هم مصرف كننده به حق و حقوق خود برسند.

حضور پررنگ دلالان تنها به عرصه هنر و فوتبال و ... منحصر نشده و كشاورزان نيز از حضور اين قشر رنج مي برند و رنج مضاعف در اين ميان براي مردم است زيرا تفاوت ميان محصول خريداري شده از كشاورز و عرضه شده به مصرف كننده گاهي تا سه تا چهار برابر هم مي رسد.

مسئولان براي حذف واسطه ها تلاش كنند

اگر مسئولان جهاد كشاورزي براي حذف واسطه ها يا حداقل حضور تنها يك واسطه تلاش كنند، به طور قطع هم گلخانه دار و هم مصرف كننده از وضعيت موجود راضي‌تر خواهند بود.

از آنجا كه يزد هر روز در حال مشاهده توسعه كشت هاي گلخانه اي است، به نظر مي رسد مسئولان بايد هرچه سريعتر براي ساماندهي فروش و عرضه اين محصولات چه در بازار داخلي چه در بازار خارجي چاره انديشي كنند تا رغبت به سرمايه گذاري در اين زمينه از يك سو و رغبت خريد مردم از سوي ديگر افزايش يابد.