تنها مرغ بسته‌بندي شده از دي ماه در قم توزيع مي‌شود

محمد سبحاني مطلق در گفتگو با خبرنگار مهر در قم گفت: طرح عرضه مرغ بسته‌بندي شده از اول دي‌ماه سال جاري از سوي سازمان دامپزشكي استان قم اجرا مي‌شود.

وي حمل و نقل و عرضه آن به صورت بهداشتي را از جمله ويژگي هاي اين طرح  دانست وافزود: با اين نوع بسته‌بندي مرغ به صورت بهداشتي عرضه و درصد آلودگي ثانويه آن كاهش مي يابد.

مدير كل دامپزشكي استان قم تصريح كرد: اين مرغ‌ها نشانه دار بوده و تاريخ مصرف و شرايط نگهداري و شماره تماس مرغداري كه مرغ از آنجا خريداري شده بر روي آن حك مي‌شود، تا درصورتي كه مرغ عرضه شده داراي مشكلي بود، مصرف كننده بتواند با سازمان دامپزشكي و مرغداري مربوطه تماس حاصل نمايد.

وي اجراي اين طرح را در سالن‌هاي بسته‌بندي خنك و قطعه‌بندي مجهز در كشتارگاه‌هاي اين اداره عنوان كرد و گفت: بيش از 60 ميليون تومان براي اجراي اين طرح در كشتارگاه‌ها هزينه شده است.

سبحاني مطلق گفت: اين طرح 2 سال پيش اجرا شد،اما به منظور بهبود كيفيت، اين طرح متوقف و بعد از راه‌اندازي سالن‌هاي مجهز به بسته‌بندي خنك در كشتارگاه‌ها اين طرح دوباره اجرا خواهد شد.

وي تعداد كشتارگاه‌هاي مرغ استان را 2 كشتارگاه ذكر كرد وافزود: اين كشتارگاه‌ها به طور ميانگين روزانه 45 هزار قطعه مرغ، كشتار و عرضه مي‌كنند.