به گزارش خبرنگار مهر، مهدی ظفری پور امروز شنبه در جمع خبرنگاران از کشف، ضبط و امحاء بیش از ۳۱۱ هزار کیلو فرآورده خام دامی ناسالم از مراکز تهیه، استحصال، نگهداری و عرضه فرآورده خام دامی در استان کرمانشاه طی ۱۱ ماهه سال جاری خبر داد.
وی گفت: در طول ۱۱ ماه گذشته ۷۴ هزار مورد بازرسی بهداشتی از مراکز نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی در استان صورت گرفته است که طی آن بیش از ۹۳ هزار کیلوگرم فرآورده خام دامی ناسالم از مراکز عرضه فرآورده خام دامی کشف، ضبط و از چرخه مصرف حذف شده است.
سرپرست اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه به کشتار بیش از ۱۵۰ هزار راًس انواع دام (سبک و سنگین) در کشتارگاه های فعال استان طی ۱۱ ماه گذشته اشاره کرد و گفت: طبق بازرسی های بهداشتی انجام شده بیش از ۱۱۶ هزار کیلوگرم لاشه و آلایش دامی ناسالم ضبط و امحاء شده است.
ظفری پور بیان داشت: در مدت مذکور همچنین بیش از هشت میلیون قطعه مرغ در کشتارگاه های طیور استان کشتار شده که با نظارت های بهداشتی صورت گرفته بیش از ۱۰۲ هزار کیلوگرم آن غیرقابل مصرف تشخیص و از چرخه مصرف انسانی خارج شده است.
به گفته این مسئول، در حال حاضر ۱۸ کشتارگاه دام و طیور در استان کرمانشاه فعال و تحت نظارت مسئولین فنی بهداشتی دامپزشکی و دارای ناظرین شرعی می باشند.
ظفری پور با اشاره به بازرسی های شرعی و بهداشتی انجام شده توسط اداره کل دامپزشکی در کشتارگاه های دام و طیور توصیه کرد: مردم گوشت و مرغ مصرفی خود را صرفاً از مراکز عرضه مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه و در هنگام خرید به مهر و تائیدیه بهداشتی دامپزشکی که نشانه سلامت گوشت است دقت کرده و هرگونه انتقاد و یا پیشنهاد خود را با سامانه تلفنی ۱۵۱۲ و سامانه پیامکی ۱۰۰۰۱۰۰۰۱۵۱۲ اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه در میان بگذارند.
نظر شما