به گزارش خبرگزاری مهر، دکتر سید مختار رجایی فر افزود: در مجموع قریب به دو تن گوشت طیور و آلایش خوراکی مرغ، گوشت منجمد و گوشت ماهی با دستور قضایی معدوم و فرد متخلف روانه زندان شد.
وی اظهار کرد: فرد متخلف این حجم از فرآورده های خام دامی را که تاریخ مصرف آنها منقضی شده بود، بصورت کاملاً غیر بهداشتی در منزل مسکونی نگهداری می کرد.
رجائی فر بیان کرد: این فرآورده های غیربهداشتی با دریافت حکم ورود به منزل از طرف دستگاه قضا و با همکاری مجموعه نیروی انتظامی کشف، ضبط و سپس معدوم شد.
وی بابیان اینکه یکی از عوامل مهم و اساسی در حفظ سلامت مواد غذایی، رعایت بهداشت در چرخه تولید، نگهداری، فرآوری و توزیع آن است، تصریح کرد: ازآنجا که فرآوردههای خام دامی با توجه به نقش مهمی که در سبد غذایی خانوادهها ایفا میکنند، اهمیت بالایی در تأمین پروتئین و چربی بدن انسانها دارند، هرگونه سهلانگاری در هرکدام از مراحل چرخه از مزرعه تا سفره باعث انتقال بیماریهای خطرناک و ایجاد عفونتهای گوارشی در بدن انسان میشود.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بویراحمد گفت: دامپزشکی بهعنوان متولی امر نظارت بهداشتی بر فرآوردههای خام دامی دراینبین نقش کاملاً مؤثر و حیاتی را ایفا میکند و بدون هیچ گونه اغماضی برخورد قانونی می نماید.
رجائی فر گفت: از ابتدای سال تاکنون بالغ بر ۲۲ تن انواع فرآورده خام دامی غیر بهداشتی از سطح شهر یاسوج جمع آوری و معدوم شده که ارزش ریالی آن بالغ بر دومیلیارد برآورد می شود.
وی از مردم و شهروندان خواست هرگونه گزارشات مبنی بر عرضه فرآورده خام دامی غیربهداشتی را با سامانه ۱۵۱۲ ارتباط مردمی دامپزشکی در میان بگذارند.
نظر شما