حسین رشیدی در گفتگو با خبرنگار مهر ضمن اعلام این خبر که در استان کرمان هیچگونه علائم آنفلوانزای پرندگان مشاهده نشده است، گفت: این بیماری از طریق مصرف گوشت مرغ به انسان منتقل نشده ولی از طریق تماس با پرنده زنده بیمار یا تلف شده در اثر بیماری امکان انتقال بیماری وجود دارد.
وی در همین رابطه اظهار داشت : بیماری آنفلوانزا مرغی یک بیماری مسری است که به طور معمول باعث عفونت در پرندگان می شود.
رشیدی با اینکه اغلب گونه های پرندگان به این بیماری حساس هستند ولی گله های طیور تخم گذار تجاری به این عفونت حساسیت شدیدتری دارند.
رشیدی بیان داشت: با توجه به اینکه یکی از اهداف دامپزشکی نظارت کامل بر روند تولید انواع فرآوردهای خام دامی است و این امر کاملا تحت نظارت بازرسان بهداشتی دامپزشکی بوده و شهروندان می توانند با تهیه این اقلام از مراکز معتبر و تحت نظارت دامپزشکی از سلامت آن اطمینان خاطر داشته باشند.
وی پختن کامل فرآوردهای خام دامی مانند گوشت و تخم مرغ قبل از مصرف را از ضروریات دانست و افزود: در صورت رعایت اینگونه موارد بهداشتی دیگر نگرانی برای شهروندان وجود ندارد و می‌توانند با آسودگی خاطر پروتئین روزانه خود را مصرف کنند.
مدیر کل دامپزشکی استان کرمان در ادامه از تولیدکنندگان واحدهای پرورش طیور صنعتی خواست با تشدید ضوابط امنیت زیستی، اقدامات لازم را در خصوص جلوگیری از ورود آلودگی به مزارع انجام دهند و از آنجا که پرندگان مهاجر به عنوان مهمترین عامل ورود آلودگی به کشورها مطرح هستند و می‌توانند طیور روستایی را آلوده کنند.
وی گفت: از تمامی مردم تقاضا می‌شود از شایع پراکنی نابجا در خصوص این بیماری خودداری کنند و اخبار و رویدادهای این گونه را از منابع رسمی همچون صدا و سیما و یا پایگاه اطلاع رسانی اداره کل دامپزشکی استان کرمان به نشانی KERMAN.IVO.IR دنبال کنند.
نظر شما