علیرضا شیروانی در گفت و گو با خبرنگار مهر اظهار داشت: با توجه به اینکه مواد اولیه تهیه پولک و نبات افزایش داشته است اما تلاش کردیم که قیمت این دو محصول از ابتدای امسال تاکنون هیج تغییری نکند.
وی با اشاره به وجود ۲۱۰ واحد صنفی در شهرستان اصفهان و فعالیت یک هزار کارگر در این واحدهای تولیدی، اظهار داشت: در ایام ماه مبارک رمضان مشکلی از نظر کمبود پولک و نبات در شهر اصفهان نداریم.
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان پولک و نبات اصفهان با بیان اینکه پولک و نبات ساده، عمده‌ترین مصرف خانگی اصفهانی‌ها در سال و ایام ماه مبارک رمضان است ، گفت: گردشگران و مسافران بیشتر از پولک و نبات نارگیلی، پسته‌ای و کنجدی استقبال می‌کنند که قیمت این محصولات بنا بر مرغوبیت استفاده از مواد اولیه توافقی و کیلویی محاسبه می‌شود.
شیروانی افزود: قیمت نبات معمولی بین چهار هزار و ۵۰۰ تا ۵ هزار تومان است و نبات زعفرانی از ۵۵۰۰ تا هشت هزار تومان در واحدهای تولیدی و شهر اصفهان عرضه می‌شود.
وی با اشاره به ۱۰ بازرس فعال در این صنف، اظهار داشت: بازرسان در اکیپ‌های دو تا سه نفره هفتگی از واحدهای تولیدی و مغازه‌های شهر اصفهان بازرسی می‌کنند و در ایام مبارک رمضان این بازرسی‌ها تشدید می‌شود.
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان پولک و نبات اصفهان اضافه کرد: در سال‌های گذشته برای بازرسی‌ها از واحدهای تولیدی اتحادیه با اداره بهداشت، نمایندگان فرمانداری، استانداری و اتاق اصناف بازرسی‌های مشترک داشته‌ایم، اما اکنون اتحادیه به تنهایی هم بازرسی‌هایی از واحدهای تولیدی پولک و نبات انجام می‌دهد.
وی با اشاره به تولید نبات فقط در استان‌های اصفهان، تهران، مشهد، یزد و تبریز، بیان داشت: مشهد به دلیل شهر زیارتی، بازار خوبی نسبت به شهرستان‌های دیگر داشته و گنجایش فروش بیشتری دارد.
نظر شما