رئیس جامعه پزشکان متخصص داخلی ایران در گفتگو با خبرنگار مهر افزود: در برخی مناطق کشور کمبود ید وجود دارد بنابراین برای رفع این کمبودها به نمک مصرفی ید اضافه می شود اما این نباید موجب افزایش مصرف نمک شود چون ورود نمک اضافی به بدن می تواند باعث بروز مشکلات زیاد شود.
دکتر ایرج خسرونیا اظهار داشت: در صورتی که هر فرد طی 24 ساعت شبانه روز بیش از یک گرم نمک مصرف کند به طور حتم دچار آسیب های قلبی و عروقی خواهد شد.
رئیس جامعه پزشکان متخصص داخلی ایران تصریح کرد: افزایش مصرف نمک ید دارد نیز می تواند مشکلات بیشتری را برای فرد مصرف کننده ایجاد کند.
وی گفت: ید املاحی است که به مقدار اندکی برای بدن ضروری است و در صورت ورود بیش از اندازه لازم به بدن باعث ایجاد مسمومیت ها و ناراحتی های زیادی خواهد شد.
خسرونیا ادامه داد: متاسفانه مردم کشور بر اساس نوع تغذیه خود همراه با وعده های غذایی اقدام به مصرف انواع سبزیجات شور نظیر کلم شور می کنند که این نوع تغذیه در هیچ کجای دنیا وجود ندارد و مناسب نیست.
وی گفت: همه مواد غذایی نظیر ماست ، دوغ ، شیر و سبزیجات به صورت طبیعی حاوی مقداری نمک هستند بنابراین هنگام مصرف نیازی به مصرف نمک اضافه نیست به گونه ای که حتی بیمارانی که به علت نوع بیماری خود از مصرف نمک منع می شوند نمی توانند این مواد غذایی که به صورت طبیعی حاوی نمک هستند را نیز مصرف کنند.
رئیس جامعه پزشکان متخصص داخلی ایران افزود: برخی افراد عادت دارند که در کنار سفره غذا از نمکپاش هم برای مصرف نمک بیشتر استفاده کنند اما این امر در آینده نزدیک منجر به ابتلای به بیماریهایی نظیر بیماریهای قلبی و عروقی و افزایش فشار خون خواهد شد.
نظر شما