به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ام اس ان ، در صورت کنترل نکردن این مشکلات میزان ابتلا به بیماری هایی مانند سکته قلبی و مغزی و سرطان ها بیشتر می شود. مصرف کمتر چربی میزان ابتلا به بیماری سرطان روده پانکراس و پروستات را کم می کند.
مصرف کمتر روغن های جامد و نمک ، از بالا رفتن فشار خون و کسترل جلوگیری می کنند و خطر ابتلا به بیماری قلبی و عروقی را کمتر می کند. مصرف یک یا دو وعده در روز از میوه ها و سبزی ها ، خطر ابتلا به بیماری قلبی را 30 درصد کمتر می کند.
کاهش کلسترول خون به اندازه 10 درصد ، خطرسکته مغزی را 40 درصد و خطر سکته قلبی را 15 درصد کاهش می دهد.
کاهش فشار خون به اندازه 6میلی متر جیوه ، خطرسکته مغزی را40 درصد و خطرسکته قلبی را 15 درصد کاهش می دهد.
بنابرهمین گزارش ، بسیاری افراد از این خطرات آگاه هستند اما از آنجا که با افزایش سن ، توده عضلانی و سوخت و ساز بدن کاهش می یابد ، مصرف غذایی کمترشده و همچنین تغییراتی در بدن ایجاد می شود که احتمال سوء تغذیه را بیشتر می کند.
آنزیم های گوارشی اسید معده کاهش یافته و ظرفیت هضم و جذب غذا کمتر می شود و ابتلا به بیماری مزمن ، تغییر در احساس طعم و مزه و بو ، کاهش ترشح بزاق و... از جمله دیگر عوارض است.
از طرفی کاهش ظرفیت هضم ، عدم تحرک ، واکنش متقابل غذا و داروی مصرفی ، نگرانی های روحی و تنهایی ، همگی می توانند اشتها را کم کنند. مشکلات دندان باعث می شود که غذای نرم انتخاب شده و برخی از مواد غذای مورد نیاز بدن مانند سبزی و میوه خام از غذای روزانه حذف شوند.
نظر شما