راول غلامپور اقدمی در گفتگو با خبرنگار مهر از عملیات بازرسی و نظارت بهداشتی کارشناسان دامپزشکی بر کشتارگاههای طیور استان در سال گذشته خبر داد و اظهار کرد: در سال ۱۳۹۶ مجموعاً تعداد ۱۴ میلیون و ۶۰۰ هزار قطعه طیور زنده در کشتارگاه های صنعتی طیور استان تحت نظارت مستقیم مسئول فنی و ناظرین بهداشتی و شرعی به منظور نظارت بر مراحل معاینه قبل و پس از کشتار وکنترل زنجیره استحصال خط کشتار، کشتارشد.
وی گفت: در کنار همکاران بخش خصوصی، نظارت عالیه از سوی کارشناسان اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی استان نیز صورت گرفته است و در طی این مدت افزون بر ۳۱ هزار تن گوشت مرغ در کشتارگاههای استان استحصال و پس از بسته بندی و درج الزامات نشانه گذاری در دسترسی عموم مردم قرار گرفت.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان قزوین بیان کرد: در همین مدت ۱۹۵ تن گوشت غیر قابل مصرف انسانی به دلایل مختلف از چرخه مصرف خارج شد.
اقدمی با تأکید بر نقش مهم دامپزشکی گفت : نظارت های دامپزشکی جزء لاینفک تولید محصولات دامی است و خود نقش بسزایی در ایجاد اطمینان خاطر مصرف کننده و سلامت و بهداشت جامعه دارد.
وی درپایان با اعلام اینکه در حال حاضر ۵ کشتارگاه صنعتی طیور در استان قزوین فعال هستند به شهروندان توصیه کرد: نسبت به تهیه مرغ و آلایش خوراکی مورد تأیید دامپزشکی اقدام و در زمان خرید به مندرجات روی بسته ها توجه کنند و در صورت هر گونه ابهام در این ارتباط می توانند نسبت به پیگیری آن از طریق سامانه پیامکی ۵۰۰۰۱۵۱۲ اقدام کنند.
نظر شما