پیام‌نما

إِنَّ‌اللَّهَ يَأْمُرُ بِالْعَدْلِ وَالْإِحْسَانِ وَإِيتَاءِ ذِي‌الْقُرْبَىٰ وَ يَنْهَىٰ عَنِ الْفَحْشَاءِ وَالْمُنْكَرِ وَالْبَغْيِ يَعِظُكُمْ لَعَلَّكُمْ تَذَكَّرُونَ * * * به راستی خدا به عدالت و احسان و بخشش به خویشاوندان فرمان می‌دهد و از فحشا و منکر و ستمگری نهی می‌کند. شما را اندرز می‌دهد تا متذکّر [این حقیقت] شوید [که فرمان‌های الهی، ضامن سعادت دنیا و آخرت شماست.] * * * حق به داد و دهش دهد فرمان / نيز انفاق بهر نزديكان

۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۷، ۱۴:۴۱

صبح امروز؛

جشنواره طبخ غذاهای دریایی در سیرجان برگزار شد

جشنواره طبخ غذاهای دریایی در سیرجان  برگزار شد

سیرجان - جشنواره طبخ غذاهای دریایی به منظور گسترش فرهنگ آبزی مصرفی به عنوان غذای سالم و توسعه و ترویج مصرف آبزیان به ویژه طبخ آسان و ارزان برگزار شد.

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان، این جشنواره به همت مدیریت شیلات استان کرمان و با مشارکت مدیریت آموزش و پرورش این شهرستان و دانش آموزان یک دبیرستان دخترانه و با حضور حجت الاسلام و المسلمین ایمانی تبار مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان جهاد کشاورزی استان و مسئولان شهرستانی در شهرستان سیرجان  برگزار شد.

ابوالقاسمی مدیر شیلات استان کرمان گفت: با توجه به بررسی های انجام شده مصرف سرانه ماهی در ایران بین 10 تا 11 کیلوگرم و در استاندارهای جهانی 20 کیلوگرم و در استان کرمان این رقم کمتر از میزان مصرف سرانه است. بنابراین با توجه به اهمیت ماهی و آبزیان در سلامت غذایی خانواده ها سازمان شیلات در جهت پیشبرد سرانه مصرف در استان اقدام به برگزاری جشنواره های طبخ غذاهایی دریایی در استان کرده است.

وی گفت: در این جشنواره مادران و دختران در مسابقه طبخ آبزیان با عناوین ته چین ماهی، همبرگر ماهی، ماهی شکم پر، میگو و غیره  شرکت کرده که در نهایت 10 نفر به دلیل تنوع بخشی، کیفیت طبخ، تزئین و طعم بخشی مناسب انتخاب و از آنها قدردانی شد.

وی گفت: آشنا نبودن بانوان با روش های طبخ ماهی و آبزیان، اهمیت برگزاری چنین جشنواره ای را در استان کرمان دو چندان کرد و در راستای اهمیت دادن به ماهی و آبزیان در سبد غذایی خانوارها به عنوان غذای سلامتی برگزاری چنین جشنواره هایی در دستور کار قرار گرفت.

ابوالقاسمی در پایان افزود: با توجه به اینکه این طرح با استقبال خوبی روبرو شده است تلاش داریم تا این گونه جشنواره ها را در شهرستانهای مختلف استان برگزار کنیم تا فرهنگ مصرف ماهی و آبزیان بین خانواده ها ترویج شود.

لازم به ذکر است گوشت ماهی و سایر آبزیان سرشار از ویتامین های مختلفی چون گروه A ،B ،K و E بوده و همچنین مواد معدنی موجود در گوشت ماهی نظیر فسفر، کلسیم، آهن، سلنیوم، منیزیوم، فلوئور، ید و سایر ریزمغذی ها هستند که اثر بسیار مهمی در سلامتی انسان دارند.

کد خبر 4296506

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • captcha