به گزارش خبرنگار مهر، مسئول واحد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اردبیل بعد از ظهر چهارشنبه در افتتاح نمایشگاه رژیم درمانگر در اردبیل طی سخنانی یادآور شد: امروزه بحث تغذیه و ارتباط آن با سلامتی و کاهش هزینه‌های درمانی از اهمیت ویژه ای برخوردار بوده و باید مورد توجه قرار گیرد.
حسن جعفری با بیان اینکه بحث تغذیه در سه حوزه تولید، توزیع و نظارت و مصرف قابل بررسی است، یادآور شد: در این خصوص بحث مصرف بسیار حائز اهمیت بوده و اگر مصرف درست نباشد بی شک به بروز بیماری‌ها منتج خواهد شد.
وی در این زمینه به بروز بیماری‌هایی همچون چاقی با مصرف زیاد و سوءتغذیه با مصرف غیرعلمی اشاره کرد و متذکر شد: براین اساس روز جهانی رژیم درمانگر نامگذاری شده تا اهمیت تغذیه و نقش آن در کاهش و پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر مورد تاکید قرار گیرد.
مسئول واحد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اردبیل برگزاری همایش و نمایشگاه روز جهانی رژیم درمانگر در اردبیل را در این راستا برشمرد و یادآور شد: طی دو سال گذشته فقط همایش رژیم درمانگر در اردبیل برگزار شده بود که امسال نمایشگاه رژم درمانگر را نیز با حضور فعالان این حوزه اضافه کردیم.
وی با اشاره به اهداف برگزاری همایش و نمایشگاه روز جهانی رژیم درمانگر، آشنایی شهروندان با علوم تغذیه و متخصصان این حوزه و معرفی مطلوب فعالان بخش تغذیه را از مهمترین اهداف برگزاری این نمایشگاه برشمرد.
جعفری متذکر شد: در نمایشگاه رژیم درمانگر اردبیل ۲۲ غرفه با حضور متخصصان، مشاوران تغذیه، شرکت‌های مکمل‌های ورزشی، تغذیه‌ای و بیمارستانی و تولید کنندگان محصولات سلامت محور حضور دارند.
به گفته وی این نمایشگاه در سالن همایش بیمارستان امام رضا (ع) اردبیل برپا شده است.
نظر شما