پیام‌نما

وَاعْتَصِمُوا بِحَبْلِ‌اللَّهِ جَمِيعًا وَ لَا تَفَرَّقُوا وَ اذْكُرُوا نِعْمَتَ‌اللَّهِ عَلَيْكُمْ إِذْ كُنْتُمْ أَعْدَاءً فَأَلَّفَ بَيْنَ قُلُوبِكُمْ فَأَصْبَحْتُمْ بِنِعْمَتِهِ إِخْوَانًا وَ كُنْتُمْ عَلَى شَفَا حُفْرَةٍ مِنَ النَّارِ فَأَنْقَذَكُمْ مِنْهَا كَذَلِكَ يُبَيِّنُ‌اللَّهُ لَكُمْ آيَاتِهِ لَعَلَّكُمْ تَهْتَدُونَ * * * و همگی به ریسمان خدا [قرآن و اهل بیت (علیهم السلام)] چنگ زنید، و پراکنده و گروه گروه نشوید؛ و نعمت خدا را بر خود یاد کنید آن گاه که [پیش از بعثت پیامبر و نزول قرآن] با یکدیگر دشمن بودید، پس میان دل‌های شما پیوند و الفت برقرار کرد، در نتیجه به رحمت و لطف او با هم برادر شدید، و بر لب گودالی از آتش بودید، پس شما را از آن نجات داد؛ خدا این گونه، نشانه‌های [قدرت، لطف و رحمت] خود را برای شما روشن می‌سازد تا هدایت شوید. * * * معتصم شو به رشته‌ى يزدان / با همه مردمان با ايمان

۲۵ خرداد ۱۳۸۶، ۱۴:۳۷

کوچه باغ های خوی آکنده از عطر گل محمدی است

خبرگزاری مهر - گروه استان ها : از نسترن های بومی و معطر کشورمان "رز اداماستا" یا گل محمدی است که از دیر باز در مناطق کوهپایه ای و اقلیم خشک و نیمه خشک ایران کشت می شود.

به گزارش خبرنگار مهر، این گل های زیبا در سال 1374 به عنوان گل ملی کشور تایید وبه ثبت رسیده است.

خرداد ماه موسوم شکفتن گلها وفصل برداشت گل محمدی است و با عبور از کوچه باغ های شهرستان خوی که آکنده از عطر خوش این گلها است شور و حال دیگری بر انسان مستولی می شود .

دامنه های سرسبز و سر به فلک کشیده در این ایام با گل های محمدی و نوای دلکش بلبلان سرمستی و حیات دیگری به خود می گیرند.

گل محمدی یا "قیزل گول" خوی در آذربایجان غربی شهرت خاصی دارد، خشک و تر این گل در درمان بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های روده ای و اعصاب موثر است.

غنچه های تازه شکفته گل محمدی قبل از گرم شدن هوا و نسیم صبحگاهی توسط باغبانان چیده شده و به صورت تازه و شاداب به بازار مصرف عرضه می شود.

در این ایام بازار خوی نیز از عطر دل انگیز این گل زیبا بی نصیب نمانده است.

مدیر جهاد کشاورزی خوی می گوید : امسال 18هکتار از اراضی کشاورزی خوی زیر کشت گل محمدی بود که پیش بینی می شود 50 تن محصولات از آن برداشت شود.

محصول عمده قیزل گول خوی گلاب است و گلابگیری سنتی از این گل ، توسط خانواده های در شهرستان خوی در ایام برداشت آن از قدمت دیرینه ای برخوردار است .

گل زیبا وخوش عطر محمدی همچنین در تهیه مربا و خشک شده گلبرگ های آن در تهیه و تزئین انواع غذاها و صنایع شیرینی سازی و تهیه بستنی کاربرد دارد.

قربان محمدی از باغبان شهرستان خوی نیز در خصوص ویژگی های بارز این گل می گوید : قیزیل گول خوی ، خاصیت گرمایی دارد و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است.

وی ادامه می دهد: سالهاست که برداشت و استفاده های زیاد و متنوع از این گل به عنوان یک سنت دیرینه از گذشتگان باقی مانده و نسل به نسل در بین اهالی ادامه دارد.

این گل همچنین در درمان بیماری های صفرایی ، زخم معده ، درد روده و تقویت اعصاب و قلب موثر است و بر اساس آخرین یافته های محققان اسانس گل محمدی در جلوگیری از تشنج صرع بسیار مفید است.

گل محمدی یا قیزل گول خوی علاوه بر این شهرستان طرفدران و مشتریان زیادی دارد بطوری که بخش عمده ای از این گل محمدی به صورت تر یا خشک به کشورهای همجوار از جمله آذربایجان و ترکیه صادر می شود.

کد خبر 502234